子どもたちに未来を残そう！地球環境と健康を考える
HIRYU MAIL MAGAZINE
2025/02/06
第4話 白米・玄米・酵素玄米御飯の栄養比較
甘く美味しく、食べやすい反面、太りやすく、カロリー消費できないと、糖尿病やアルツハイマー認知症の原因になります。
また、生長機能である胚芽を取り除いているので、不妊の要因として懸念されています。
食物繊維が取り除かれているので、大腸癌のリスクがあります。
対して玄米は、「炭水化物」「タンパク質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」が揃っており、栄養が豊富です。
更に玄米の乳酸菌は動物性の乳酸菌よりも生命力が強く、生きたまま腸に届きやすく、腸内細菌の免疫力を高め、体内の有害物質を排出するデトックス効果があります。
是非、玄米の研ぎ汁からヨーグルトやマヨネーズを作ってみてください。（レシピ動画「玄米の研ぎ汁からヨーグルトを作る」「玄米の研ぎ汁からマヨネーズをつくる」公開予定）
栄養豊富な玄米御飯ですが、精米技術が発達し、江戸時代以降に食卓が白米御飯に変わっていきました。
白米と比べて玄米は「ボソボソとした食感」「美味しくない」「消化不良を起こす」といった意見もあります。
玄米は、果皮と種皮（食物繊維のセルロース）で表面が覆われており、温度と圧力が足りないと、柔らかくならず「ボソボソ」とした食感に仕上がり、栄養成分の多くが閉じ込められたままなので旨味にならず、美味しくなりません。
玄米の栄養効果を更に高め、白米ご飯の様にモチモチ食感と消化に優しくしたのが「発芽酵素玄米御飯」です。
食物繊維
人間の消化酵素では消化されない食物中のすべての成分であり、5つの栄養素に続く第6の栄養素とされています。
毎日の排便のためには1日20g、心筋梗塞による死亡率の低下が観察された研究では1日24g以上と報告されており、目標量より多く摂取する必要があります。
1日に野菜300g、芋類100g、果物200gを食べると摂取目安量に近くなります。
2003年、世界保健機関（WHO）と国連食糧農業機関（FAO）による「食事、栄養と生活習慣病の予防」では、食物繊維は、肥満、糖尿病、循環器疾患、心臓病のリスクを下げると報告し、野菜や果物や玄米など全粒穀物からの摂取をすすめています。
カリウム
現代人の食生活は、肉食や精製塩を使った加工食品が増えたことから、ナトリウムの摂取過多となっています。
体内に溜まったナトリウムはカリウムがなければ排泄されません。
カリウムを多く摂ることで、高血圧や生活習慣病の予防・治療に役立てられます。
カルシウム
血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。
カルシウムの貯蔵は20～45歳までしかできません。
過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。
マグネシウム
カルシウムが骨の硬さを作るのに対し、マグネシウムは骨の柔軟性を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。
鉄
鉄分が不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。
現代女性の5人に1人が鉄欠乏性貧血であり、更に中学・高校の女子生徒の貧血有症率が増加傾向にあるため、若いうちから鉄不足の食習慣を改める必要があります。
ビタミンB1
ビタミンB1は、ブドウ糖をエネルギーに変える酵素のはたらきを助けます。
不足すると糖質からエネルギーが生産できなくなるので疲労感が増大し、脚気、肝臓、腎臓の機能低下、糖尿病などの疾病を引き起こします。
ビタミンB2
ビタミンB2は還元酵素のはたらきを助け、動脈硬化や心筋梗塞、癌などの原因として問題視されている過酸化脂質を分解し、皮膚や各器官の粘膜を正常に保ちます。
ナイアシン
ナイアシンはセロトニン*の効果を上げて精神を安定させ、睡眠などの生体リズムを形成するホルモンをつくります。
*セロトニンとは…神経伝達物質の一種で、天然の精神安定剤といわれています。
パントテン酸
パントテン酸は、体内で代謝酵素の働きを助けるコエンザイムA(CoA)となって神経伝達物質や副腎皮質ホルモンの合成を促し、ストレス・疲労回復などに効果を発揮します。
ビタミンB6
ビタミンB6は健康な皮膚、髪、筋肉、内臓をつくり、細胞の新陳代謝を促すことから、発育促進、各組織の修復、生殖機能の活性化や利尿作用があります。
ビタミンB群を多く摂取する人は、あまり摂取しない人に比べて心筋梗塞になるリスクが37～48%低くなるとの疫学調査結果が出ています。
葉酸
DNAの合成や調整に深く関わる重要な栄養素であり、細胞分裂の盛んな胎児や子供の正常な発育に不可欠です。
妊娠後期には通常の2倍量が必要になり、妊娠中に欠乏すると、胎児の神経や脳の生成に異常をきたすリスクが上がるため、特に注意が必要です。
また、認知症では血清葉酸濃度が低値であるという多数の研究結果から、葉酸摂取と生活習慣に気をつけることが認知症の予防や改善につながるといわれています。
ビタミンE(α-トコフェロール)
血液中の過酸化脂質の量は40歳以降に急増し、細胞の働きを悪くして老化を進行させます。
ビタミンEは、強力な抗酸化作用によって過酸化脂質の発生を抑え、細胞の酸化や老化を防ぎます。
γ-オリザノール
米糠の脂質に特異的かつ高濃度含まれる機能成分であり、抗酸化性と耐熱性に優れていることから食品添加物の酸化防止剤として利用されています。
コレステロールの吸収を抑制し、更年期障害や自律神経失調症の改善効果に優れており、医薬品としても利用されるほか、ビタミンCほど効果はありませんが、美白効果もあり、紫外線防止の化粧品にも利用されています。
また、皮脂腺賦活作用があり、1%含有軟膏の塗布により乾皮症やアトピー皮膚炎の症状の改善が見られ、アナフィラキシー反応（抗アレルギー）なども抑制し、炎症性腸疾患症状緩和にも有効です。
更に、γ-オリザノールは動物性脂肪を食べたくなる脳内ストレスを減らし、さらに、おいしさや幸福感を感じる力を高めるはたらきが報告されています。
6時間発芽した玄米には白米の約24倍ものγ-オリザノールが含まれているため、玄米を炊く前に発芽することが推奨されます。
生活習慣病との関連が深い動物性脂肪を求める欲求をブロックすることで、糖尿病や肥満症などメタボリック・シンドロームの予防や改善に役立つことが期待されています。
GABA（ギャバ）（γ-アミノ酪酸）
精神安定作用、血圧安定作用
γ(gamma)-aminobutyric acid の略称 GABA（ギャバ）と呼ばれています。
玄米が発芽する際、20種類あるアミノ酸のうち、遊離グルタミン酸からグルタミン酸脱炭酸酵素（GAD）の作用により分子転換してつくられ、発芽時間に比例してGABA生成量が多くなります。
GADは、胚に最も多く含まれ、精米粒には胚に比べて0.35％のGAD活性しかないため、白米はほとんどGABAを含みません。
グルタミン酸が興奮性の神経伝達物質であるのに対し、GABAは抑制性の神経伝達物質であることから、ストレス低減作用や血圧上昇抑制効果をもつ機能性成分として脚光を浴びており、ヒトに対するリラックス効果を報告した先行研究より、GABAの有効摂取量は約30～100mgとされています。
1日にりんごなら1個300gとして約32個分摂る必要があるのに対し、発芽酵素玄米ご飯なら茶碗2杯分（1杯150gとして計算）を食べれば有効摂取量を得ることができます。
γ -グロブリン
日本では合成洗剤が普及するまで、界面活性剤の役割として、糠に含まれるタンパク質の γ-グロブリンや研ぎ汁に含まれる乳酸菌を洗剤代わりにしてきました。
γ-グロブリンや乳酸菌は、体内に侵入してきた細菌や有害物質である抗原から守る白血球やマクロファージといった免疫細胞の抗体成分であり、脊椎動物の感染防御機構において重要な役割を担っています。
アラビノキシラン
植物繊維のセルロースよりも高分子の糖質ヘミセルロース成分中に含まれる多糖類です。
リンパ球の一種ナチュラルキラー細胞を活性化させ、腫瘍細胞に結合し、腫瘍細胞のDNAを破壊するとされており、ガン治療や免疫機能向上の研究が進んでいます。
RBA（Rice Bran A）
琉球大学名誉教授の伊藤悦男先生（医学博士）が玄米の糠層抽出物から発見した、癌細胞を死滅させる強力な作用をもつ成分です。
多糖類のα-グルカンの一種であるRBAは免疫細胞の活性化による抗癌作用をもち、機能的にキノコ類に含まれるβ-グルカンに勝るとも劣らない免疫賦活効果を示します。
RBF（Rice Bran F）
琉球大学名誉教授の伊藤悦男先生（医学博士）が玄米の糠層抽出物から発見した、癌細胞を死滅させる強力な作用をもつ成分です。
リポタンパク質であるRBFは癌細胞にアポトーシス（細胞の自殺）を引き起こすことによる抗癌作用をもちます。
フェルラ酸
植物の細胞壁などに存在するファイトケミカルである事から、優れた抗酸化作用があり、酸化防止剤としても利用されています。
抗癌作用、血糖値・血圧降下作用、脳神経保護作用(記憶向上作用)があり、ビタミンCやビタミンEと共存するとより効果的です。
イノシトール
フィチン酸は酵素フィターゼによりイノシトールとリン酸に分解されます。
イノシトールは、肝機能改善、動脈硬化予防、高脂血症改善の効果があることから、「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれています。
フィチン
植物種子などのリンの貯蔵形態であり、抗酸化作用、抗癌作用、抗腫瘍作用、老化遅延効果、排毒排泄作用、尿路結石や腎結石の予防、歯垢形成の抑制が期待され、研究が進められており、イノシトールと同時に摂取すると効果的とされています。
「フィチン酸が体内のミネラルを奪ってしまう」という間違った知識
レジスタントスターチ
レジスタントスターチが腸内環境を改善
難消化性のデンプン「レジスタントスターチ」は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維両方の特長をもち、小腸での消化・吸収を免れて大腸に届き、腸内環境を整える働きをします。
特に玄米はデンプン質の多い胚乳の周りをタンパク質などでつくられる細胞層「アリューロン層」で覆われているため、この層の内側にあるデンプンは消化酵素アミラーゼの分解を受けにくく、一部は消化を免れて大腸の奥にまで達することができます。
このレジスタントスターチは、大腸内で発酵し、ヒトの健康にとって有益な短鎖脂肪酸（酢酸、プロピオン酸、酪酸など）を生み出して腸内をキレイに保ち、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌の仕事を手伝います。
さらに良いことに、レジスタントスターチには、大腸疾患との相関が報告されているフェノール化合物の発生量を低下させる働きがあります。
大腸疾患をおこすフェノール化合物の発生原因は、大腸内の未消化タンパク質と悪玉菌です。
肉食の多い食習慣を持っている人は、大腸内に未消化のタンパク質を溜めやすく、これを悪玉菌がエサにして、フェノール化合物と呼ばれる大腸疾患の原因物質を生み出します。
玄米食は、この有害なフェノール化合物の産生量を減らす作用をもつことから、日本人に増えている大腸癌のリスクを軽減してくれる、非常に有益な食べ物といえます。
to be continued...
バックナンバー
「第1話 発芽酵素玄米御飯とは」MAGAZINE はこちら
「第2話 HIRYU式発芽酵素玄米御飯とは」MAGAZINE はこちら
「第3話 HIRYU部長(前料理長)小金奈穂が語る 酵素玄米炊飯器選び」MAGAZINE はこちら
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【商品レビュー：シャボン玉 酸素系漂白剤】
★★★★★ 2025/02/04
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ナチュラルお掃除を心がけているので、漂白剤はコレ。
何度洗濯しても生乾きのニオイが取れなくなってしまった衣服は、酸素系漂白剤を入れた60度のお湯につけるとニオイ取れますよ。
加湿器のフィルター洗いにも。
いろいろ重宝してます。
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2025/01/30
何か購入するとき御取り扱い品を信頼してるショップさん三件から探すのですが、こちらのショップさんがその内の一件で、必ず拝読させて頂いてます。
ここ最近日本は特にお値段と質は一致していると思う最近。
食べた物で体は出来ているから将来病院に沢山お金を使うか 家族と楽しく元気にお金を使いたいのでいつもこちらのショップさんと作り手さんには感謝しております。
【商品レビュー：泥付き人参】
★★★★★ 2025/01/28
人参ジュースのために色々なショップで人参を買ってきましたが、HIRYUさんの人参に落ち着きました。
とてもおいしいので、泥を落とす手間が気になりません。
ますますジュースを飲むのが楽しみな毎日になりました。
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【商品レビュー：発芽玄米麺】
★★★★★ 2025/01/25
スープパスタにしていただきました
今まで食べたグルテンフリーの麺の中で、1番美味しかったです
ちょっとお高いですが、原料も素晴らしいので、またお願いしたいと思います
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【商品レビュー：温州みかん】
★★★★★ 2025/01/21
美味しくて保存性も良さげな無農薬みかん！
2024年の12月28日に注文して、初荷として受け取った蜜柑です。
今回は、一昨年の注文の蜜柑よりも大きな蜜柑でした。
充分に甘くてジューシーです。
果汁も多いので、お風呂に浮かべて最後の湯上がり前に戴くのが…最近、私は好きです(^.^)
勿論、部屋でも食べますよ(笑)
・皮が厚めの蜜柑なので、日持ちもするようです
・ヘタを下にしてに保存すると長持ちするのを知り、そうして保存し順番に食べて楽しんでいます。
＊広島県の瀬戸内みかん、早生、農薬&化学肥料不使用です
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【商品レビュー：酵素玄米炊飯器「Premium New 圧力名人 SP+選べる玄米セット」】
★★★★★ 2025/01/18
圧力コースや低温調理も簡単に！
付属の作り方を見て、発芽酵素玄米とその甘酒を作ってみたら、美味しくできました。
他に、大豆を煮たり、炊き込みご飯を作ったり、圧力鍋としての調理が簡単にできて、炊飯や鍋料理が楽しくなりました。
レシピを沢山付けてくださっているので、もっと他のも作ってみようと思います。
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【商品レビュー：玄米餅+D】
★★★★★ 2025/01/11
助かります
リウマチにかかってからビタミンD不足となりましたが、薬やサプリではなくこうして自然なビタミンＤをとれる食べ物があるなんて驚きました。
市販のサプリも飲んでるのですが、このお餅を1日2枚ほど食べてもビタミンＤの過剰摂取にはならなそうだし、鍋の〆や力うどんとしてよく食べてます。
あと、このお餅は伸びずにちゃんと噛み切れるので、高齢者や子供にも食べやすいと思います。
ビタミンＤ不足の人が増えているらしいので、こういうナチュラルなビタミンＤ含有食品は治療としてじゃなく基本ベースとして食べた方がいいと思います。
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2025/01/08
今回初めての買い物ですが、商品一覧を見て自然栽培の野菜等、自分がふだんから取り入れているものが沢山あり、とても嬉しいです。
毎日来るメルマガも興味深く読んでいます。
梱包がとても丁寧で心遣いをかんじました。
とても良い会社だと思います。
ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
【商品レビュー：真空ブレンダーSV600】
★★★★★ 2025/01/08
毎朝ジュース飲んでます
スロージューサーは持っていたのですが、手軽にブレンドできるミキサーも欲しいと思っていました。
でも栄養素の損失や酸化は気になる・・・と迷っていたから、HIRYUさんおすすめのこの真空ブレンダーで栄養の損失や酸化を最小限に留めることができることにホッとしています。
真空の容器をプシューっと開けるときの感覚が気持ちいいです。
使った後の洗浄もジューサーよりもラクチン。
なんでもミキシングして自由にジュース作っています☆彡
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【商品レビュー：EMW】
★★★★★ 2025/01/02
人と自然に優しい
最近は、自然環境に配慮されたバイオ製品を選ぶようにしています。
家のほぼあらゆる所の掃除に使えるので、とても便利です。
そして、50倍程に薄めて使えるので、経済的ですね。
毎日使うにつれて、段々とバイオが増えてきているのか、次第に効果強く感じられるようになってきました。
自然の為、人の為、これからも続けていこうと思います。
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【商品レビュー：発芽玄米切餅】
★★★★★ 2025/01/01
お雑煮に食べています。低GIで、カロリーも調節できて健康を気にする年代になってからはこのお餅ばかりです。もちを噛み切りやすいので、磯部もちも食べやすいです。
今年は購入した分がすぐなくなりそうなのでまたリピートする予定です。
ちなみに年末購入で25年10月が消費期限でした。
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【商品レビュー：まあるいせっけん ラベンダー】
★★★★★ 2024/12/27
お気に入り
ラベンダーの優しく柔らかい香りに、シャワーやお風呂タイムが癒しの場に。
意外と硬めでしっかりとした石けんで、ソープトレイに乗せて使用すれば溶けてしまったりも無く良い石けんです。
今回で2度目の購入ですが、たぶんまた購入させて頂くと思います。
ヘアコンディショナーやヘアトリートメントを併用すればちゃんと髪も洗え、全身洗えて便利。
顔もつるつるすべすべ！
おすすめできます。
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【商品レビュー：EMX GOLD10ml×10包】
★★★★★ 2024/12/23
身体が温まります
初めての注文で、せっかくのお試しなので、まず一つ目はそのまま原液を飲ませて頂きました。
味はほぼ水に近く、ほんの少し貝のような海の風味がしました。
そして驚いたのが、飲む直前は寒さを感じていたのに、飲んだ後、身体が温まってくるのを感じたのです！
こんな小さなパックの中にそんなパワーが詰まっているなんて、予想以上に元気を与えてくれました。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/12/19
お煎餅を食べると舌がピリピリするようになり、たまたま他店で購入したお煎餅の裏面を見たら、思ったより様々な添加物があり驚きました。
また、使用している米が国産でなかったり、日本企業だと思っていた製品が輸入であったり…こちらの商品は国産米使用で、原材料もシンプルで安心していただけます。
サイズも程よいサイズで口内がお煎餅の固さで傷つくこともないです。
唐辛子が使用されていますが、子供たちも美味しいと食べていました。
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【商品レビュー：古根生姜】
★★★★★ 2024/12/14
安心、安全な古根生姜、農薬も肥料も不使用
いつも冷凍庫に保存しながら使っているHIRYUさんの古根生姜、そろそろストックが無くなってきたので購入。
泥を落として冷凍してます。
冷凍は適当な大きさにポキポキして、ザルにあげて少し乾かし、キッチンペーパーで水気を拭いてジッパー付きの袋に入れて冷凍庫へ。
使う毎に、さっと洗い卸金で擦ったり、微塵切りにしたりして重宝してます。
生姜の味が濃くて…他の生姜は物足りなくて…この古根生姜が欠かせません。
・農薬や肥料も不使用の古根生姜です
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2024/12/13
子供達の未来の為にと、素敵な考え方だなと思います。
そして、お店のページを見ていると、これまで知らなかった健康の為の情報も知る事ができ、勉強になりました。
誠実さを感じます。
【商品レビュー：EMX GOLD】
★★★★★ 2024/12/11
すぐに届けていただきました。
毎日、朝夕10ccを飲み始めたばかりですが、驚くほどの快便でビックリしています。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/12/10
素材が良いとこんなにも美味しい溜まり煎餅
HIRYUさんの玄米煎餅、初めて買いました。
・ピリ辛たまり醤油味
＊素材が良いと、こんなに美味しいの！って…パリパリ食べました(^.^)
小さな直径のお煎餅ですが、満足度が高いです。
パリパリ噛みごたえもあり、口溶けも良くて後味もスッキリ、ピリ辛さも丁度良くて、米が美味しいお煎餅でした。
・我が家も愛用のオーガニック溜まり醤油で味付け
＊製造者は、宮城県大崎市の(株) 精華堂霰本舗
・販売者は、千葉県柏市の(株) HIRYU
この香ばしさは、癖になる美味しさです(^^)v
ザラメ付きの方も食べてみたいと思いました。
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【商品レビュー：玄米粉】
★★★★★ 2024/12/10
重宝しています
子供が小麦アレルギーなので、いつもこの玄米粉を使っています。
国産の無農薬の米粉、しかも玄米！とても貴重で、安心して子供のために色々作っています。
クッキーもケーキも揚げ物もお好み焼きもハンバーグも、なんでも作れます。
少し粗目です。この玄米粉があってよかった・・・ずっと作り続けてください(*^^*)
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【商品レビュー：玄米煎餅きび生砂糖ざらめ味】
★★★★★ 2024/12/09
ついつい食べすぎちゃう
安心な材料だけで作られている安心なお煎餅。
HIRYUさんのものはすべて安心して食べています。
程よい甘さ、程よい大きさ、程よい味加減。
これ、ついつい食べ過ぎてしまいます。いつもストックしてます。
ピリ辛もざらめも大好きです。ありがとう。
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【商品レビュー：玄米麺 細麺】
★★★★★ 2024/12/02
大好きな麺です
体質的に小麦を食べられなくなり、悲しい思いをしていたところ、この麺に出会いました。
もう1年間、私はこの麺のおかげでパスタやうどんを楽しんでいます。
調理時間（茹で時間）は乾麺よりも短いし、味も食感もイイ。すごくおいしい大好きな麺です。
人にも地球環境にも優しい商品を作って売ってくださることに感謝しています。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/11/26
たぶん…はじめて体に良いお煎餅を購入しました。
添加物だらけのお菓子を食べなれているので、味が少しもの足りないです。
薄味が好みなので、たまり醤油のせいもあり、しょっぱく感じます。
ただ、【「落花生」を一緒に食べるとさらに美味しくなります！】を見て、素焼きのナッツと一緒に食べたら、しょっぱさが消えて、味が別物のようになり、手が止まらなくなりました。
めちゃくちゃ美味しいです。
お煎餅の食感も軽くて、歯が弱いのですが、安心して食べられます。
サイズも小さいので、食べやすいです。
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2024/11/24
安心安全な素材、製法で食品を提供してくださる、とても良心的なショップです。このショップの誠実な取り組みに感動し、感服します。これからの本物の時代のお手本、さきがけですね！
【商品レビュー：泥付き人参 規格外】
★★★★★ 2024/11/20
とても立派な人参でした。見た目は様々な形でしたが、自然な感じがしてよかったです。
味も甘みがあり美味しかったです。また、リピートしたいと思います。
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【商品レビュー：LUMENA2 モバイルバッテリー付LEDランタン】
★★★★★ 2024/11/19
明るい
キャンプで使ったけど、すごく明るくて、食卓をしっかり照らしてくれます。
オレンジ色の光で暗くして、夜中はテントの中で使いました。
一晩ちゃんと充電ももちます。ライトとして使いながらスマホの充電もちゃんとできました。
防水なのでもし雨が降っても安心。2台目ほしくなりました。
かなり明るいので、シェードも買った方が良さそうです。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/11/15
美味しさも、内容も素晴らしい製品
現在、なるべく４毒断ちをしています。
(小麦粉・植物油・乳製品・砂糖)
これらのものが入っていない製品を見つけるのはなかなか至難の業なのですが、HIRYUさんの玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味は、4毒が入っていない上に、5悪にも含まれる農薬・化学肥料・添加物なども不使用で、こだわりの製品作りと味の美味しさに、感激しています。
素晴らしい製品を作ってくださってありがとうございます。どなたにも、自信をもって差し上げられる一品です。
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第4話 白米・玄米・酵素玄米御飯の栄養比較
| 精白米御飯 | 玄米御飯 | 発芽酵素玄米御飯 | |
|---|---|---|---|
| タンパク質 | 2.5g | 2.8g | 4.6g |
| 脂質 | 0.3g | 1.0g | 1.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.10g | 0.23g | 0.26g |
| ω-3脂肪酸 | 微量 | 0.01g | 0.02g |
| ω-6脂肪酸 | 0.08g | 0.32g | 0.40g |
| 食物繊維 | 0.3g | 1.4g | 3.9g |
| カリウム | 29mg | 95mg | 179mg |
| カルシウム | 3mg | 7mg | 13mg |
| マグネシウム | 7mg | 49mg | 61mg |
| リン | 34mg | 130mg | 149mg |
| 鉄 | 0.1mg | 0.6mg | 1.14mg |
| 亜鉛 | 0.6mg | 0.8mg | 1.03mg |
| 銅 | 0.1mg | 0.12mg | 0.16mg |
| マンガン | 0.35mg | 1.04mg | 0.94mg |
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.16mg | 0.16mg |
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.02mg | 0.02mg |
| ナイアシン | 0.2mg | 2.9mg | 2.0mg |
| パントテン酸 | 0.25mg | 0.65mg | 0.42mg |
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.21mg | 0.15mg |
| ビオチン | 0.5μg | 2.5μg | 0.86μg |
| 葉酸 | 3μg | 10μg | 17.1μg |
| ビタミンD | 0μg | 0μg | 0μg |
| α-トコフェロール | 微量 | 0.5mg | 0.28mg |
白米御飯・玄米御飯・発芽酵素玄米御飯の栄養比較
白米は、「米が白いと書いて粕（かす）」と読む通り、ビタミンやミネラルなど95％の栄養素を失い、殆どがデンプン質になります。甘く美味しく、食べやすい反面、太りやすく、カロリー消費できないと、糖尿病やアルツハイマー認知症の原因になります。
また、生長機能である胚芽を取り除いているので、不妊の要因として懸念されています。
食物繊維が取り除かれているので、大腸癌のリスクがあります。
対して玄米は、「炭水化物」「タンパク質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」が揃っており、栄養が豊富です。
更に玄米の乳酸菌は動物性の乳酸菌よりも生命力が強く、生きたまま腸に届きやすく、腸内細菌の免疫力を高め、体内の有害物質を排出するデトックス効果があります。
是非、玄米の研ぎ汁からヨーグルトやマヨネーズを作ってみてください。（レシピ動画「玄米の研ぎ汁からヨーグルトを作る」「玄米の研ぎ汁からマヨネーズをつくる」公開予定）
栄養豊富な玄米御飯ですが、精米技術が発達し、江戸時代以降に食卓が白米御飯に変わっていきました。
白米と比べて玄米は「ボソボソとした食感」「美味しくない」「消化不良を起こす」といった意見もあります。
玄米は、果皮と種皮（食物繊維のセルロース）で表面が覆われており、温度と圧力が足りないと、柔らかくならず「ボソボソ」とした食感に仕上がり、栄養成分の多くが閉じ込められたままなので旨味にならず、美味しくなりません。
玄米の栄養効果を更に高め、白米ご飯の様にモチモチ食感と消化に優しくしたのが「発芽酵素玄米御飯」です。
食物繊維
人間の消化酵素では消化されない食物中のすべての成分であり、5つの栄養素に続く第6の栄養素とされています。
毎日の排便のためには1日20g、心筋梗塞による死亡率の低下が観察された研究では1日24g以上と報告されており、目標量より多く摂取する必要があります。
1日に野菜300g、芋類100g、果物200gを食べると摂取目安量に近くなります。
2003年、世界保健機関（WHO）と国連食糧農業機関（FAO）による「食事、栄養と生活習慣病の予防」では、食物繊維は、肥満、糖尿病、循環器疾患、心臓病のリスクを下げると報告し、野菜や果物や玄米など全粒穀物からの摂取をすすめています。
カリウム
現代人の食生活は、肉食や精製塩を使った加工食品が増えたことから、ナトリウムの摂取過多となっています。
体内に溜まったナトリウムはカリウムがなければ排泄されません。
カリウムを多く摂ることで、高血圧や生活習慣病の予防・治療に役立てられます。
カルシウム
血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。
カルシウムの貯蔵は20～45歳までしかできません。
過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。
マグネシウム
カルシウムが骨の硬さを作るのに対し、マグネシウムは骨の柔軟性を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。
鉄
鉄分が不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。
現代女性の5人に1人が鉄欠乏性貧血であり、更に中学・高校の女子生徒の貧血有症率が増加傾向にあるため、若いうちから鉄不足の食習慣を改める必要があります。
ビタミンB1
ビタミンB1は、ブドウ糖をエネルギーに変える酵素のはたらきを助けます。
不足すると糖質からエネルギーが生産できなくなるので疲労感が増大し、脚気、肝臓、腎臓の機能低下、糖尿病などの疾病を引き起こします。
ビタミンB2
ビタミンB2は還元酵素のはたらきを助け、動脈硬化や心筋梗塞、癌などの原因として問題視されている過酸化脂質を分解し、皮膚や各器官の粘膜を正常に保ちます。
ナイアシン
ナイアシンはセロトニン*の効果を上げて精神を安定させ、睡眠などの生体リズムを形成するホルモンをつくります。
*セロトニンとは…神経伝達物質の一種で、天然の精神安定剤といわれています。
パントテン酸
パントテン酸は、体内で代謝酵素の働きを助けるコエンザイムA(CoA)となって神経伝達物質や副腎皮質ホルモンの合成を促し、ストレス・疲労回復などに効果を発揮します。
ビタミンB6
ビタミンB6は健康な皮膚、髪、筋肉、内臓をつくり、細胞の新陳代謝を促すことから、発育促進、各組織の修復、生殖機能の活性化や利尿作用があります。
ビタミンB群を多く摂取する人は、あまり摂取しない人に比べて心筋梗塞になるリスクが37～48%低くなるとの疫学調査結果が出ています。
葉酸
DNAの合成や調整に深く関わる重要な栄養素であり、細胞分裂の盛んな胎児や子供の正常な発育に不可欠です。
妊娠後期には通常の2倍量が必要になり、妊娠中に欠乏すると、胎児の神経や脳の生成に異常をきたすリスクが上がるため、特に注意が必要です。
また、認知症では血清葉酸濃度が低値であるという多数の研究結果から、葉酸摂取と生活習慣に気をつけることが認知症の予防や改善につながるといわれています。
ビタミンE(α-トコフェロール)
血液中の過酸化脂質の量は40歳以降に急増し、細胞の働きを悪くして老化を進行させます。
ビタミンEは、強力な抗酸化作用によって過酸化脂質の発生を抑え、細胞の酸化や老化を防ぎます。
発芽酵素玄米御飯の機能性成分
更に小豆と塩を加えた発芽酵素玄米御飯には以下の機能性成分が含まれます。γ-オリザノール
米糠の脂質に特異的かつ高濃度含まれる機能成分であり、抗酸化性と耐熱性に優れていることから食品添加物の酸化防止剤として利用されています。
コレステロールの吸収を抑制し、更年期障害や自律神経失調症の改善効果に優れており、医薬品としても利用されるほか、ビタミンCほど効果はありませんが、美白効果もあり、紫外線防止の化粧品にも利用されています。
また、皮脂腺賦活作用があり、1%含有軟膏の塗布により乾皮症やアトピー皮膚炎の症状の改善が見られ、アナフィラキシー反応（抗アレルギー）なども抑制し、炎症性腸疾患症状緩和にも有効です。
更に、γ-オリザノールは動物性脂肪を食べたくなる脳内ストレスを減らし、さらに、おいしさや幸福感を感じる力を高めるはたらきが報告されています。
6時間発芽した玄米には白米の約24倍ものγ-オリザノールが含まれているため、玄米を炊く前に発芽することが推奨されます。
生活習慣病との関連が深い動物性脂肪を求める欲求をブロックすることで、糖尿病や肥満症などメタボリック・シンドロームの予防や改善に役立つことが期待されています。
GABA（ギャバ）（γ-アミノ酪酸）
精神安定作用、血圧安定作用
γ(gamma)-aminobutyric acid の略称 GABA（ギャバ）と呼ばれています。
玄米が発芽する際、20種類あるアミノ酸のうち、遊離グルタミン酸からグルタミン酸脱炭酸酵素（GAD）の作用により分子転換してつくられ、発芽時間に比例してGABA生成量が多くなります。
GADは、胚に最も多く含まれ、精米粒には胚に比べて0.35％のGAD活性しかないため、白米はほとんどGABAを含みません。
グルタミン酸が興奮性の神経伝達物質であるのに対し、GABAは抑制性の神経伝達物質であることから、ストレス低減作用や血圧上昇抑制効果をもつ機能性成分として脚光を浴びており、ヒトに対するリラックス効果を報告した先行研究より、GABAの有効摂取量は約30～100mgとされています。
1日にりんごなら1個300gとして約32個分摂る必要があるのに対し、発芽酵素玄米ご飯なら茶碗2杯分（1杯150gとして計算）を食べれば有効摂取量を得ることができます。
γ -グロブリン
日本では合成洗剤が普及するまで、界面活性剤の役割として、糠に含まれるタンパク質の γ-グロブリンや研ぎ汁に含まれる乳酸菌を洗剤代わりにしてきました。
γ-グロブリンや乳酸菌は、体内に侵入してきた細菌や有害物質である抗原から守る白血球やマクロファージといった免疫細胞の抗体成分であり、脊椎動物の感染防御機構において重要な役割を担っています。
アラビノキシラン
植物繊維のセルロースよりも高分子の糖質ヘミセルロース成分中に含まれる多糖類です。
リンパ球の一種ナチュラルキラー細胞を活性化させ、腫瘍細胞に結合し、腫瘍細胞のDNAを破壊するとされており、ガン治療や免疫機能向上の研究が進んでいます。
RBA（Rice Bran A）
琉球大学名誉教授の伊藤悦男先生（医学博士）が玄米の糠層抽出物から発見した、癌細胞を死滅させる強力な作用をもつ成分です。
多糖類のα-グルカンの一種であるRBAは免疫細胞の活性化による抗癌作用をもち、機能的にキノコ類に含まれるβ-グルカンに勝るとも劣らない免疫賦活効果を示します。
RBF（Rice Bran F）
琉球大学名誉教授の伊藤悦男先生（医学博士）が玄米の糠層抽出物から発見した、癌細胞を死滅させる強力な作用をもつ成分です。
リポタンパク質であるRBFは癌細胞にアポトーシス（細胞の自殺）を引き起こすことによる抗癌作用をもちます。
フェルラ酸
植物の細胞壁などに存在するファイトケミカルである事から、優れた抗酸化作用があり、酸化防止剤としても利用されています。
抗癌作用、血糖値・血圧降下作用、脳神経保護作用(記憶向上作用)があり、ビタミンCやビタミンEと共存するとより効果的です。
イノシトール
フィチン酸は酵素フィターゼによりイノシトールとリン酸に分解されます。
イノシトールは、肝機能改善、動脈硬化予防、高脂血症改善の効果があることから、「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれています。
フィチン
植物種子などのリンの貯蔵形態であり、抗酸化作用、抗癌作用、抗腫瘍作用、老化遅延効果、排毒排泄作用、尿路結石や腎結石の予防、歯垢形成の抑制が期待され、研究が進められており、イノシトールと同時に摂取すると効果的とされています。
「フィチン酸が体内のミネラルを奪ってしまう」という間違った知識
レジスタントスターチ
レジスタントスターチが腸内環境を改善
難消化性のデンプン「レジスタントスターチ」は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維両方の特長をもち、小腸での消化・吸収を免れて大腸に届き、腸内環境を整える働きをします。
特に玄米はデンプン質の多い胚乳の周りをタンパク質などでつくられる細胞層「アリューロン層」で覆われているため、この層の内側にあるデンプンは消化酵素アミラーゼの分解を受けにくく、一部は消化を免れて大腸の奥にまで達することができます。
このレジスタントスターチは、大腸内で発酵し、ヒトの健康にとって有益な短鎖脂肪酸（酢酸、プロピオン酸、酪酸など）を生み出して腸内をキレイに保ち、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌の仕事を手伝います。
さらに良いことに、レジスタントスターチには、大腸疾患との相関が報告されているフェノール化合物の発生量を低下させる働きがあります。
大腸疾患をおこすフェノール化合物の発生原因は、大腸内の未消化タンパク質と悪玉菌です。
肉食の多い食習慣を持っている人は、大腸内に未消化のタンパク質を溜めやすく、これを悪玉菌がエサにして、フェノール化合物と呼ばれる大腸疾患の原因物質を生み出します。
玄米食は、この有害なフェノール化合物の産生量を減らす作用をもつことから、日本人に増えている大腸癌のリスクを軽減してくれる、非常に有益な食べ物といえます。
to be continued...
バックナンバー
「第1話 発芽酵素玄米御飯とは」MAGAZINE はこちら
「第2話 HIRYU式発芽酵素玄米御飯とは」MAGAZINE はこちら
「第3話 HIRYU部長(前料理長)小金奈穂が語る 酵素玄米炊飯器選び」MAGAZINE はこちら
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【商品レビュー：シャボン玉 酸素系漂白剤】
★★★★★ 2025/02/04
いつも使ってます
ナチュラルお掃除を心がけているので、漂白剤はコレ。
何度洗濯しても生乾きのニオイが取れなくなってしまった衣服は、酸素系漂白剤を入れた60度のお湯につけるとニオイ取れますよ。
加湿器のフィルター洗いにも。
いろいろ重宝してます。
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2025/01/30
何か購入するとき御取り扱い品を信頼してるショップさん三件から探すのですが、こちらのショップさんがその内の一件で、必ず拝読させて頂いてます。
ここ最近日本は特にお値段と質は一致していると思う最近。
食べた物で体は出来ているから将来病院に沢山お金を使うか 家族と楽しく元気にお金を使いたいのでいつもこちらのショップさんと作り手さんには感謝しております。
【商品レビュー：泥付き人参】
★★★★★ 2025/01/28
人参ジュースのために色々なショップで人参を買ってきましたが、HIRYUさんの人参に落ち着きました。
とてもおいしいので、泥を落とす手間が気になりません。
ますますジュースを飲むのが楽しみな毎日になりました。
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【商品レビュー：発芽玄米麺】
★★★★★ 2025/01/25
スープパスタにしていただきました
今まで食べたグルテンフリーの麺の中で、1番美味しかったです
ちょっとお高いですが、原料も素晴らしいので、またお願いしたいと思います
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【商品レビュー：温州みかん】
★★★★★ 2025/01/21
美味しくて保存性も良さげな無農薬みかん！
2024年の12月28日に注文して、初荷として受け取った蜜柑です。
今回は、一昨年の注文の蜜柑よりも大きな蜜柑でした。
充分に甘くてジューシーです。
果汁も多いので、お風呂に浮かべて最後の湯上がり前に戴くのが…最近、私は好きです(^.^)
勿論、部屋でも食べますよ(笑)
・皮が厚めの蜜柑なので、日持ちもするようです
・ヘタを下にしてに保存すると長持ちするのを知り、そうして保存し順番に食べて楽しんでいます。
＊広島県の瀬戸内みかん、早生、農薬&化学肥料不使用です
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【商品レビュー：酵素玄米炊飯器「Premium New 圧力名人 SP+選べる玄米セット」】
★★★★★ 2025/01/18
圧力コースや低温調理も簡単に！
付属の作り方を見て、発芽酵素玄米とその甘酒を作ってみたら、美味しくできました。
他に、大豆を煮たり、炊き込みご飯を作ったり、圧力鍋としての調理が簡単にできて、炊飯や鍋料理が楽しくなりました。
レシピを沢山付けてくださっているので、もっと他のも作ってみようと思います。
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【商品レビュー：玄米餅+D】
★★★★★ 2025/01/11
助かります
リウマチにかかってからビタミンD不足となりましたが、薬やサプリではなくこうして自然なビタミンＤをとれる食べ物があるなんて驚きました。
市販のサプリも飲んでるのですが、このお餅を1日2枚ほど食べてもビタミンＤの過剰摂取にはならなそうだし、鍋の〆や力うどんとしてよく食べてます。
あと、このお餅は伸びずにちゃんと噛み切れるので、高齢者や子供にも食べやすいと思います。
ビタミンＤ不足の人が増えているらしいので、こういうナチュラルなビタミンＤ含有食品は治療としてじゃなく基本ベースとして食べた方がいいと思います。
[玄米餅+Dのご購入はこちら]
【ショップレビュー】
★★★★★ 2025/01/08
今回初めての買い物ですが、商品一覧を見て自然栽培の野菜等、自分がふだんから取り入れているものが沢山あり、とても嬉しいです。
毎日来るメルマガも興味深く読んでいます。
梱包がとても丁寧で心遣いをかんじました。
とても良い会社だと思います。
ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
【商品レビュー：真空ブレンダーSV600】
★★★★★ 2025/01/08
毎朝ジュース飲んでます
スロージューサーは持っていたのですが、手軽にブレンドできるミキサーも欲しいと思っていました。
でも栄養素の損失や酸化は気になる・・・と迷っていたから、HIRYUさんおすすめのこの真空ブレンダーで栄養の損失や酸化を最小限に留めることができることにホッとしています。
真空の容器をプシューっと開けるときの感覚が気持ちいいです。
使った後の洗浄もジューサーよりもラクチン。
なんでもミキシングして自由にジュース作っています☆彡
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【商品レビュー：EMW】
★★★★★ 2025/01/02
人と自然に優しい
最近は、自然環境に配慮されたバイオ製品を選ぶようにしています。
家のほぼあらゆる所の掃除に使えるので、とても便利です。
そして、50倍程に薄めて使えるので、経済的ですね。
毎日使うにつれて、段々とバイオが増えてきているのか、次第に効果強く感じられるようになってきました。
自然の為、人の為、これからも続けていこうと思います。
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【商品レビュー：発芽玄米切餅】
★★★★★ 2025/01/01
お雑煮に食べています。低GIで、カロリーも調節できて健康を気にする年代になってからはこのお餅ばかりです。もちを噛み切りやすいので、磯部もちも食べやすいです。
今年は購入した分がすぐなくなりそうなのでまたリピートする予定です。
ちなみに年末購入で25年10月が消費期限でした。
[発芽玄米切餅のご購入はこちら]
【商品レビュー：まあるいせっけん ラベンダー】
★★★★★ 2024/12/27
お気に入り
ラベンダーの優しく柔らかい香りに、シャワーやお風呂タイムが癒しの場に。
意外と硬めでしっかりとした石けんで、ソープトレイに乗せて使用すれば溶けてしまったりも無く良い石けんです。
今回で2度目の購入ですが、たぶんまた購入させて頂くと思います。
ヘアコンディショナーやヘアトリートメントを併用すればちゃんと髪も洗え、全身洗えて便利。
顔もつるつるすべすべ！
おすすめできます。
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【商品レビュー：EMX GOLD10ml×10包】
★★★★★ 2024/12/23
身体が温まります
初めての注文で、せっかくのお試しなので、まず一つ目はそのまま原液を飲ませて頂きました。
味はほぼ水に近く、ほんの少し貝のような海の風味がしました。
そして驚いたのが、飲む直前は寒さを感じていたのに、飲んだ後、身体が温まってくるのを感じたのです！
こんな小さなパックの中にそんなパワーが詰まっているなんて、予想以上に元気を与えてくれました。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/12/19
お煎餅を食べると舌がピリピリするようになり、たまたま他店で購入したお煎餅の裏面を見たら、思ったより様々な添加物があり驚きました。
また、使用している米が国産でなかったり、日本企業だと思っていた製品が輸入であったり…こちらの商品は国産米使用で、原材料もシンプルで安心していただけます。
サイズも程よいサイズで口内がお煎餅の固さで傷つくこともないです。
唐辛子が使用されていますが、子供たちも美味しいと食べていました。
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【商品レビュー：古根生姜】
★★★★★ 2024/12/14
安心、安全な古根生姜、農薬も肥料も不使用
いつも冷凍庫に保存しながら使っているHIRYUさんの古根生姜、そろそろストックが無くなってきたので購入。
泥を落として冷凍してます。
冷凍は適当な大きさにポキポキして、ザルにあげて少し乾かし、キッチンペーパーで水気を拭いてジッパー付きの袋に入れて冷凍庫へ。
使う毎に、さっと洗い卸金で擦ったり、微塵切りにしたりして重宝してます。
生姜の味が濃くて…他の生姜は物足りなくて…この古根生姜が欠かせません。
・農薬や肥料も不使用の古根生姜です
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2024/12/13
子供達の未来の為にと、素敵な考え方だなと思います。
そして、お店のページを見ていると、これまで知らなかった健康の為の情報も知る事ができ、勉強になりました。
誠実さを感じます。
【商品レビュー：EMX GOLD】
★★★★★ 2024/12/11
すぐに届けていただきました。
毎日、朝夕10ccを飲み始めたばかりですが、驚くほどの快便でビックリしています。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/12/10
素材が良いとこんなにも美味しい溜まり煎餅
HIRYUさんの玄米煎餅、初めて買いました。
・ピリ辛たまり醤油味
＊素材が良いと、こんなに美味しいの！って…パリパリ食べました(^.^)
小さな直径のお煎餅ですが、満足度が高いです。
パリパリ噛みごたえもあり、口溶けも良くて後味もスッキリ、ピリ辛さも丁度良くて、米が美味しいお煎餅でした。
・我が家も愛用のオーガニック溜まり醤油で味付け
＊製造者は、宮城県大崎市の(株) 精華堂霰本舗
・販売者は、千葉県柏市の(株) HIRYU
この香ばしさは、癖になる美味しさです(^^)v
ザラメ付きの方も食べてみたいと思いました。
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【商品レビュー：玄米粉】
★★★★★ 2024/12/10
重宝しています
子供が小麦アレルギーなので、いつもこの玄米粉を使っています。
国産の無農薬の米粉、しかも玄米！とても貴重で、安心して子供のために色々作っています。
クッキーもケーキも揚げ物もお好み焼きもハンバーグも、なんでも作れます。
少し粗目です。この玄米粉があってよかった・・・ずっと作り続けてください(*^^*)
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【商品レビュー：玄米煎餅きび生砂糖ざらめ味】
★★★★★ 2024/12/09
ついつい食べすぎちゃう
安心な材料だけで作られている安心なお煎餅。
HIRYUさんのものはすべて安心して食べています。
程よい甘さ、程よい大きさ、程よい味加減。
これ、ついつい食べ過ぎてしまいます。いつもストックしてます。
ピリ辛もざらめも大好きです。ありがとう。
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【商品レビュー：玄米麺 細麺】
★★★★★ 2024/12/02
大好きな麺です
体質的に小麦を食べられなくなり、悲しい思いをしていたところ、この麺に出会いました。
もう1年間、私はこの麺のおかげでパスタやうどんを楽しんでいます。
調理時間（茹で時間）は乾麺よりも短いし、味も食感もイイ。すごくおいしい大好きな麺です。
人にも地球環境にも優しい商品を作って売ってくださることに感謝しています。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/11/26
たぶん…はじめて体に良いお煎餅を購入しました。
添加物だらけのお菓子を食べなれているので、味が少しもの足りないです。
薄味が好みなので、たまり醤油のせいもあり、しょっぱく感じます。
ただ、【「落花生」を一緒に食べるとさらに美味しくなります！】を見て、素焼きのナッツと一緒に食べたら、しょっぱさが消えて、味が別物のようになり、手が止まらなくなりました。
めちゃくちゃ美味しいです。
お煎餅の食感も軽くて、歯が弱いのですが、安心して食べられます。
サイズも小さいので、食べやすいです。
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【ショップレビュー】
★★★★★ 2024/11/24
安心安全な素材、製法で食品を提供してくださる、とても良心的なショップです。このショップの誠実な取り組みに感動し、感服します。これからの本物の時代のお手本、さきがけですね！
【商品レビュー：泥付き人参 規格外】
★★★★★ 2024/11/20
とても立派な人参でした。見た目は様々な形でしたが、自然な感じがしてよかったです。
味も甘みがあり美味しかったです。また、リピートしたいと思います。
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【商品レビュー：LUMENA2 モバイルバッテリー付LEDランタン】
★★★★★ 2024/11/19
明るい
キャンプで使ったけど、すごく明るくて、食卓をしっかり照らしてくれます。
オレンジ色の光で暗くして、夜中はテントの中で使いました。
一晩ちゃんと充電ももちます。ライトとして使いながらスマホの充電もちゃんとできました。
防水なのでもし雨が降っても安心。2台目ほしくなりました。
かなり明るいので、シェードも買った方が良さそうです。
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【商品レビュー：玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味】
★★★★★ 2024/11/15
美味しさも、内容も素晴らしい製品
現在、なるべく４毒断ちをしています。
(小麦粉・植物油・乳製品・砂糖)
これらのものが入っていない製品を見つけるのはなかなか至難の業なのですが、HIRYUさんの玄米煎餅ピリ辛たまり醤油味は、4毒が入っていない上に、5悪にも含まれる農薬・化学肥料・添加物なども不使用で、こだわりの製品作りと味の美味しさに、感激しています。
素晴らしい製品を作ってくださってありがとうございます。どなたにも、自信をもって差し上げられる一品です。
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ランキング入賞しました！
ありがとうございます！皆様のおかげでRakutenランキング入賞しました。
2/5(水)更新の最新デイリーランキング11商品、2/5(水)更新の最新週間ランキング36商品を掲載いたします。
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