子どもたちに未来を残そう！地球環境と健康を考える HIRYU

地球は生きています。
産業革命以降、地球の平均気温は＋2度を超え、いまや元に戻ることができない「Hothouse Earth」へ近づいています。
進行を少しでも遅らせるため、世界は未来を見据えた産業構造へと大きく変わり始めています。
世界経済が転換期を迎える中で、私たちの暮らしもまた、様変わりしていきます。
SNSやYouTubeの普及により、情報量と拡散力は飛躍的に増し、ブームの移り変わりも加速しました。
1日24時間では足りなくなったいま、どのように時間を使うかが、その人の将来を左右する時代になっています。
人類にとって最後まで存在し続ける産業は、スマートフォンやパソコンなどの端末ではなく、AIやロボットでもなく、原油や原子力といったエネルギーでもありません。
それは「食産業」 です。
HIRYUは「子供達に未来を残そう！地球環境と健康を考える」をスローガンに掲げ、
・化学農薬・化学肥料を使用しない
・動物性食品（蜂蜜・鰹節・ゼラチン等を含む）を使用しない
・乳製品、卵、小麦、遺伝子組み換え食品を使用しない
・化学調味料・食品添加物を使用しない
こうした食の開発・販売を軸に、“持続できる社会”づくりを目指してきました。
また、6つのミッションから構成される「hiryu’s mission SAVE THE EARTH」では、これまで様々な社会貢献活動を行ってきました。
次なるHIRYUの挑戦は、「北海道プロジェクト」です。
温暖化によって農業環境が大きく変化する時代を見据え、収穫から食品製造までを一貫して行うモデルを確立し、それを日本各地へ展開することで、食料自給率の向上を目指します。
こうした活動の中で、取引先やお客様はもちろん、HIRYUに興味や関心を寄せてくださる方も年々増えてきました。
一緒に共有する夢の形を、より身近に感じるための場として「子供達に未来を残そう！地球環境と健康を考える HIRYU」の志をENTERTAINMENTで表現することを目的に開設しました。