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【今日だけ10%OFF!】みかん ミカン 蜜柑 早生 農薬・化学肥料不使用 広島県 瀬戸内蜜柑
通常価格:¥820~ ¥7,800
(税込)
販売価格:
¥765~¥7,020 (税込)
商品コード: mikan-h-01~mikan-h-10
発送日数:7 日以内
【販売予定期間】
11月下旬~12月
※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。
※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。
※検索キーワード 国産 広島県産 柑橘 ビタミンC 温州みかん 瀬戸内 無農薬 化学農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 有機JAS organic bio natural HIRYU
11月下旬~12月
※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。
※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。
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瀬戸内で育った早生蜜柑
「早生(わせ)」は、「晩生(おくて)」に対する言葉で、早い時期に収穫される品種を指します。
早生蜜柑は、10月中旬から11月下旬にかけて収穫され、11月から12月頃が旬となります。
甘味と酸味のバランスが丁度よいとされています。
さらに、じょうのう膜(蜜柑の内皮)が薄く食べやすくなっています。
広島県の瀬戸内海沿岸は、温暖な気候と豊富な日照に恵まれており、柑橘類の栽培が盛んな地域です。
特に瀬戸内蜜柑が美味しい理由として、太陽の光と潮風をたっぷり浴びて育つ環境や、海に面した急な傾斜地で栽培されていることが挙げられます。
こうした土地は水はけが良く、ミネラル豊富な土壌に恵まれているため、蜜柑の甘みや味わいがより一層深まります。
さらに、海沿いの斜面では太陽の光が直接降り注ぐだけでなく、海面に反射した光も加わり、蜜柑がさらに美味しく育ちます。
天神蜜柑と同種品種!!
日照条件や斜面の向きなど栽培に適した登録地で育った蜜柑の中で、「糖度12度以上・酸度1.1度以下」という厳しい基準をクリアした蜜柑が「天神みかん」と呼ばれ、出荷されます。
コクのある甘みが特徴のブランド蜜柑です。
今回、登録地で育った蜜柑ではありませんが、「天神みかん」と同種の品種が入荷しました。
ぜひ、この機会にお試しください。
平均糖度12.6%です。 個体別に糖度を3回測定した結果は12.2%、12.8%、% でした。
早生蜜柑(わせみかん)の糖度は、一般的に10度から12度程度です。
※α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンについては、ビタミンA活性当量(下式
より求める)に換算した数値として表す。
式:レチノール(µg)+1/12β-カロテン(µg)+1/24α-カロテン(µg)+1/24β-クリプトキサンチン(µg)
※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。
※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。
※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」
をもとに当社作成。
より求める)に換算した数値として表す。
式:レチノール(µg)+1/12β-カロテン(µg)+1/24α-カロテン(µg)+1/24β-クリプトキサンチン(µg)
※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。
※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。
※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」
をもとに当社作成。
保存の最大のポイントは「ヘタの部分を下にしておく」ことです。
蜜柑の中でヘタが一番固く、上部な部分なので、ヘタを下にしておくことで圧力による果肉への負担を軽減することができ、傷むスピードを遅らせることができます。
大量に購入した場合、冷蔵庫に入らない場合は、段ボールなどの箱に、全てヘタを下にして並べ重ね、青果物包装紙を上にのせ、段ボールの蓋はあけたまま、湿度の低い低温の場所で保管します。
押されると蜜柑は傷みやすいので、余裕をもって箱に詰めます。
出来れば1日1回検品し、柔らかくなってきた蜜柑から食べましょう。
クレームや返品についての御理解
当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
令和4年度の国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶は5%、大豆は0.45%、野菜は0.39%、米・麦・果実は0.1%程度です。
(令和6年9月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」)
この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合は、電話04-7163-8399或いはメールにてご連絡下さい。
発送時や搬送時に問題が起きたのか、お届けされてからなのか、確認させて頂きますが、皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。
基本的には購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じます。