2024/10/12
期間限定!! かぼちゃ10％OFFご試食キャンペーン＆ハロウィンカードのオマケ付き!!
販売と同時に楽天ランキング1位を獲得した泥付き人参の生産者、北海道の
秋場農園さんから、農薬も肥料も一切使わずに栽培した有機JAS認証の南瓜が入荷しました。
品種は「えびす」と「かちわり」の2種類です。
HIRYUでは毎年、千葉県の村越農場と北海道の秋場農園からえびす南瓜が入荷しますが、蒸して食べ比べてみると、同じえびす南瓜でも2つの農場の南瓜は味や食感が違います。
村越農場のえびす南瓜は、果肉の色が鮮やかなオレンジ色でフルーティーな味わい。
秋場農園のえびす南瓜は、果肉の色が深く黒い茶色でホクホクした濃厚な味わい。
また、今回入荷した秋場農園のかちわり南瓜は、調理前はその名の通り硬いですが、調理するとホクホクとした食感の甘い味わいが楽しめます。
どの南瓜も、日にちが経つほど糖化が進んで甘味は濃くなっていきます。
えびす南瓜は1～3ヶ月ほど、かちわり南瓜は6ヶ月ほど貯蔵可能なので、備蓄食品に最適です。
村越農場のえびす南瓜は完売してしまいましたが、秋場農園さんのえびす南瓜・かちわり南瓜を食べ比べてみるのもオススメです！
南瓜といえば、南瓜クリームのケーキやアイスなどのスイーツが女性に人気。
私はその中でも自然な甘さに仕上げる南瓜プリンが大好きです。
作り方を紹介するので、ぜひ作ってみてください。
今回、「ご試食キャンペーン」としてこの2種の南瓜を10％OFFで販売します。
さらに！ハロウィン特別企画として、10月中に南瓜を購入してくださった方には「ハロウィンカード」のオマケ付き☆彡
HIRYU子役モデルの彩蓮（IROHA）さんに協力してもらい、ささやかながらハロウィンカードを制作しました。ぜひ楽しみにしていてください！
ほかにも、関連動画を参考にしてみてください。
南瓜の切り方が分からない方のために「包丁でまるごと切る南瓜の切り方」を紹介します。
また、南瓜料理の定番「南瓜の甘煮」レシピも、動画で分かりやすく紹介しているので、ぜひご覧ください。
10/18(金)23:59まで！
南瓜 ご試食キャンペーン！10％OFF SALE！
10月中の購入で、ささやかながらハロウィンカードのオマケ付き☆彡
北海道産 有機JAS認証のえびす南瓜とかちわり南瓜です。
■えびす南瓜
[HIRYUオンラインストア]
・
1玉 990円 → 10/18(金)まで 891円
・
3玉 2,930円 → 10/18(金)まで 2,637円
・
5玉 4,730円 → 10/18(金)まで 4,257円
[楽天HIRYU/Amazon]
・
1玉 1,080円 → 10/18(金)まで 972円
・
3玉 3,100円 → 10/18(金)まで 2,790円
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5玉 4,980円 → 10/18(金)まで 4,482円
■かちわり南瓜 小玉
[HIRYUオンラインストア]
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1玉 820円 → 10/18(金)まで 738円
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3玉 2,350円 → 10/18(金)まで 2,115円
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5玉 3,760円 → 10/18(金)まで 3,384円
[楽天HIRYU/Amazon]
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1玉 880円 → 10/18(金)まで 792円
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3玉 2,500円 → 10/18(金)まで 2,250円
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5玉 3,980円 → 10/18(金)まで 3,582円
■かちわり南瓜 大玉
[HIRYUオンラインストア]
・
1玉 990円 → 10/18(金)まで 891円
・
3玉 2,930円 → 10/18(金)まで 2,637円
・
5玉 4,730円 → 10/18(金)まで 4,257円
[楽天HIRYU/Amazon]
・
1玉 1,080円 → 10/18(金)まで 972円
・
3玉 3,100円 → 10/18(金)まで 2,790円
・
5玉 4,980円 → 10/18(金)まで 4,482円
□北海道産 農薬・肥料不使用 有機JAS認証 えびす南瓜 購入はこちらから
□北海道産 農薬・肥料不使用 有機JAS認証 かちわり南瓜 購入はこちらから
SAFE GREENとは
HIRYUでは、地球環境と健康を守るミッション「
SAVE THE EARTH」を開始し、その活動のひとつとして、日本で初めて、化学農薬・化学肥料を使わず栽培された青果の硝酸態窒素・放射性物質を測定し、安全が確認された地球環境と健康に配慮した青果を「
SAFE GREEN」認証（商標登録申請中 商願2024-20691）する取り組みを始めました。
異常気象や災害による不作、そして原料高騰により、日本の農業は苦しい状況です。
HIRYUでは、化学農薬や化学肥料を使用せずに栽培してくださる日本の生産者を守るため、数の少ない青果や規格外なども含めてできる限り入荷していきます。
【SAFE GREEN認証6つの基準】
・化学農薬不使用
・化学肥料不使用
・硝酸態窒素検査済み
・酸化還元電位検査済み
・水素イオン濃度指数検査済み
・放射性物質検査済み
商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。
農場の拘り
農家さんの言葉をお伝えします。
「祖父の代から続く伝統の無肥料・無農薬で育てた自然栽培野菜です。
約90年間、肥料や農薬を一切使用せずに栽培しており、野菜が持つ本来の味わいをそのままお届けしています。
自然の循環に従って育った野菜は、安心・安全で、有害な残留物もほとんどありません。
お客様には、素材本来の豊かな風味を安心してお召し上がりいただけます。
広大な土地で、ひとつひとつの野菜と向き合いながら丁寧に育てています。
じゃがいもや人参、南瓜などの野菜、穀物類も様々栽培しており、生産ローテーションを行うことで、土壌の栄養を効率的に循環させ、健康な土壌を維持しています。
私たちは土を大切にし、自然との共生を実践しています。」
広大な土地と豊かな自然環境で育ちました
北海道でも有数の広さを誇る、サロマ湖周辺の広大な土地で育てられました。
サロマ湖は北海道最大の湖で、その豊かな自然環境が野菜の生育に理想的な条件をもたらします。
特にこの地域では、昼夜の気温差が大きく、その気候が野菜の糖度に関係しています。
かちわり南瓜とは
かちわり南瓜は西洋南瓜の一種で、白皮栗南瓜に分類されます。
中晩生種に属し、収穫は9月～10月頃の南瓜収穫時期の中頃の品種となっています。
長期保存に適しており、数か月保存することで余分な水分が抜け、デンプンが糖分に変わり、より甘く味わいが深まります。
収穫後3～5ヶ月が食べ頃と言われています。
果肉の色は薄い黄色で、加熱すると皮が白色から緑色に変化します。
果肉の食感は粉質でホクホクしており、甘みが強く、栗のような味わいが特徴です。
南瓜は、焼いたり、煮物にしたり、スープにしたり、蒸してサラダ、スイーツなど多様な料理に使うことができます。
また、南瓜の種はワタを取り除いてから煎ったり、乾燥させて中の仁を取り出し、食べることができます。
平均糖度11.33%です。
個体別に糖度を3回測定した結果は14.0%、6.0%、14.0% でした。
南瓜は収穫後、追熟させることで糖度が上昇していきます。
南瓜の1日の摂取目安量は
幼児期(1～6 歳)：約50～70g
子供 (7～12歳)：約80～100g
子供 (13～18歳)：約100～120g
大人 (19～64歳)：約100～150g
高齢者 (65歳以上)：約80～120g
南瓜は低カロリーで、ビタミンAやビタミンCなどの抗酸化物質や食物繊維が豊富です。
そのため、免疫力の向上や皮膚の健康維持に役立ち、肥満や生活習慣病の予防にも貢献します。
クレームや返品についての御理解
当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に生育不良のものが多くなり、収穫も減少しています。
農家の平均年齢は68.7歳であり、高齢化と後継者不足により耕作放棄地も増えてきました。
農林水産省の調査で、2016年に初めて200万人を下回ったことが発表された農業従事者数も、2023年には111.4万人となり、急激なスピードで減少しています。
国内0.1％以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者、そしてその食を必要とする方を守る為にも、HIRYUはキズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況を見て、商品にできるものや加工にするものなど、少しでもロスを作らず生産者に還元できる取り組みをしています。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、初めてHIRYUを利用された方に多い「見た目が悪い」「虫がいた」などの理由で返品されるのはご遠慮願います。
化学農薬や化学肥料を使わず栽培された農産物は高価なものであり、更にHIRYUのブランド力を利用した詐欺やクレーマーが増えています。
弊社ではいかなるトラブルにも柔軟に対応し、穏やかな話し合いを求めますが、どうしても穏便に問題を解決できない場合や、生産者と当店存続に差し支える悪質なレビューの書き込みをされた場合の対策として、購入者の方にとっても当店の商品では今後も納得させられないものでもあり、次回以降の購入がシステム的に出来なくなる様に設定されています。
以上御理解のうえ、皆様のあたたかい善意ある心からの御注文をお待ちしております。
現在開催中のSALE情報などを紹介します
ランキング入賞しました！
ありがとうございます！皆様のおかげでランキング入賞しました。
今後の値上げ商品のお知らせ
【10月10日から】
紀州自然梅シリーズ
【11月1日から】
EMX GOLD
EM WATER
EMコーヒーバッグ
ブラウンライスミルク
オーツドリンク
アップルビネガー
ザクロビネガー
オリーブオイル
オリーブペースト
baby bio ベビースムージー
【12月1日から】
オーガニックたまり醤油
【2025年1月から】
原光弘ガラス器
HIRYUに届いた嬉しいレビューを紹介します！
HIRYUスタッフの励みになったレビュー、嬉しいレビューを紹介させて頂きます！
このコーナーで紹介させて頂いたお客様には、5,000円以上のお買い物で使える500円OFFクーポンをプレゼント致します！
※クーポンプレゼントのため、レビューの最後に、注文番号をご記載ください。
【Rakutenショップレビュー】
★★★★★ 2024/10/04
自然食品界隈のなかでも気合いを感じています。
★★★★★ 2024/10/02
先程、佐川急便より品物、受け取りました。
ありがとうございました(^^)
クール便での発送です。
お品は、とても良い状態で届いています。
今回も、お豆腐２種、果物、茸、ヘーゼルナッツなど購入。
隙間が無い様に工夫して梱包されてました。
紙を使い仕切りや隙間は埋めてくださってました。
お品の感想は食してからレビューいたします。
この度のお届け、誠に有難う御座いました(^^)v
★★★★★ 2024/08/07
受け取った時、思ったよりも小さめの段ボール箱に思いましたが…丁寧に梱包されてました。
今回は、お野菜は買わずに玄米餅や木綿豆腐、キノコ類を購入。
重い玄米餅を下に敷いて、クッション材には紙を敷いたり、クシャクシャして間に入れたり、綺麗に畳んで仕切りにしたりと工夫されてました。
良い状態で、お品受け取れてます(^-^)
この度のお届け、ありがとうございました。
【商品レビュー：ヒラキナメコ】
★★★★★ 2024/10/11
ヒラキナメコHIRYUさんのは特別美味♪
投稿遅くなり、すみません。
この時は、油揚げが冷蔵庫にあったのでヒラキナメコをたっぷり使い、お味噌汁に仕立てました。
香り高いヒラキナメコは、シャキシャキして美味しいです。
お味噌汁が美味しくなります(o^^o)
写真は、以前調理したものですが添付しておきます。
・写真1枚目は、ピーマン、ズッキーニ、鶏ささみや鶏胸肉などでソティしました
・2枚目は、ベーコン、ヒラキナメタケ、アスパラ or 長葱などのトッピングでスパゲッティを作った時の写真です
＊どちらも美味しくできて、家族に好評でした♪
【商品レビュー：泥付き人参】
★★★★★ 2024/10/07
有機JAS認定、農薬・肥料不使用栽培なんて本当にありがたい。美味しく頂いています。
ありがとうございます。
【商品レビュー：発芽酵素玄米炊飯器『Premium New 圧力名人SP』】
★★★★★ 2024/10/03
いままで手間をかけて作っていた発芽玄米を自動で発芽ー炊飯ー発酵をしてくれるので大変楽です。
価格が高いのが難点ですが、その価値はあると思います。
炊き上がった玄米は、餅米の赤飯のようにもちもちとして、とても美味しいです。
【商品レビュー：十割玄蕎麦『龍の髭』】
★★★★★ 2024/10/03
安全でこれほど美味しいお蕎麦はありません
何と言っても美味しい！ 栄養もたっぷりでしょう。永年、玄米食の私は、白米は食べられません。
たまに回転寿司などで白米の握りを食べると、2，3個で吐きそうになってしまいます。
それと同じで、普通の白いお蕎麦は食べられません。でも、こちらのお蕎麦は全く違います。安全で栄養価も高く、とにかく美味しい貴重なお蕎麦です。柔らかめが好きなのでじっくり茹でていただき、蕎麦湯も大事に冷蔵庫に保存して、翌日の夕食にモズクの天ぷら等を入れて頂いています。
【商品レビュー：EMX GOLD 500ml×5本】
★★★★★ 2024/07/17
続けてます
田中佳先生や田中茂先生の（W田中先生！）EMについての本を読んでから、ずーっと飲んでいます。
だからなのか？40歳過ぎて周りはみんな健康診断に引っかかっている中、私は今のところすべてA判定！健康体です。
継続して買っているので、ポイントが貯まって有難いです。これからも続けます。
3本や5本などまとめ買いをしています。
