HIRYU MAIL MAGAZINE
2024/10/09
ご試食キャンペーン第2弾！
甘く濃厚な赤いキウイフルーツ「 紅妃（こうひ）」食べたことありますか？
中央の紅色が美しいキウイフルーツ「紅妃」。
酸味がほとんどない濃厚な甘さを持ち、これまでのキウイフルーツは、一体なんだったの？と思わせるほどの美味しさです。
入荷と同時に「ご試食キャンペーン」を開催し、大好評を頂きました。
当初の予定では、予定数に達し次第キャンペーンを終了し、通常価格3,960円で販売する予定でしたが、予定よりも収穫量が多かったため、通常価格には戻さず、新たに「ご試食キャンペーン」第2弾を開催させて頂きます！
キャンペーン期間は10/15(火)23:59まで！
HIRYU ONLINE STOREでは1,980円から更に10％OFFの1,780円、楽天・amazonでは2,200円から10％OFFの1,980円で販売いたします！
まだ食べたことのない方、この機会にぜひお試しください。
「紅妃」はアレルギーの発症リスクが低いキウイです
10月4日に配信したメルマガで、以下のように記載しました。
-------以下転載-------
今回、入荷してスタッフ全員で試食をしました。
普段から、キウイを食べると口がイガイガするというスタッフ2人が、「まったくイガイガしない！」と言うので、ほんの少し果汁が口に入っただけで喉の奥が腫れるほどのキウイアレルギーの私も少しだけ食べてみました（危険なので自己責任です！）。
すると、本当にキウイフルーツ特有のイガイガ感がまったくなく、いつもなら口の中や喉に感じる異変が、この紅妃ではまったく起こりませんでした。
極度のアレルギー体質の私はそれ以上は頂きませんでしたが、個人的な実感として、「皮に産毛がなく、甘く濃厚な紅妃、しかも無農薬」だからではないかと推測しています（キウイアレルギーの方にオススメはしません）。
-------転載おわり-------
その後、気になったため調べたところ、キウイアレルギーの主な原因の一つは、キウイに含まれるタンパク質分解酵素である“アクチニジン”であることが分かりました。
2002年の研究によると、一般的なグリーンキウイと比べて、紅妃はタンパク質分解の指標である“プロテアーゼ活性”が7％以下であり、アクチニジンの含有量が非常に少ないことが示唆されています。
つまり、紅妃を食べてもイガイガしなかった理由は「アクチニジンが少ないため」でした。
実際、紅妃は、アレルギーの発症リスクが低いキウイフルーツだと言われています。
ちなみに、アレルギーでなくても、豊富なタンパク質分解酵素はピリピリ・イガイガした感覚の原因となります。
タンパク質分解酵素を多く含む代表的な果物として、パパイヤ、パイナップル、メロンがあります。
これらを食べてピリピリを感じた経験のある方も多いのではないでしょうか？
ピリピリを我慢して食べすぎるとアレルギーを発症することもあるので、様子を見ながら食べるようにしてください。
「栄養素密度」がナンバー1の果物です！
近年、需要が高まっているキウイフルーツ。
果物の消費量が減少しているのに反して、キウイフルーツの消費量は過去10年間で約1.8倍にまで増加しました。
その大きな理由として、「栄養素密度（栄養素充足率）」が果物の中で最も高いことが挙げられます。
栄養素密度とは、同じ量（100g）を食べたときに、タンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンC、葉酸・・・など、17種類の栄養素がどのくらい含まれているかを数値化したものです。
数値が高いほど様々な栄養素がバランスよく高密度に含まれていることを表します。
栄養豊富だと言われるバナナやイチゴと比べても、キウイフルーツはダントツの栄養素密度を誇っています。
さらに、約1玉（100g）あたりのエネルギーは51kcalと低カロリーで、血糖値を上げづらい低GI食品でもあります。
こうした情報が知られるにつれ、糖尿病やダイエット中の方、アスリート、高血圧や便秘、免疫力を上げたい方にも食べられるようになりました。
また、美容効果のあるビタミンCやビタミンE、妊娠前や妊娠中の体内に特に必要な葉酸、腸内環境を整えてくれる食物繊維など、女性に嬉しい栄養素も豊富に含んでおり、毎日キウイフルーツを食べるという方も増えています。
1日3個のキウイフルーツで高血圧を改善
日本人の3人に1人が罹っており「国民病」だとも言われている、高血圧。
ナトリウムを体外に排出する働きのある“カリウム”と“食物繊維”をどちらも豊富に含むキウイフルーツは、高血圧予防に効果のある果物です。
ノルウェーのオスロ大学病院の研究では、1日3個（約300g）のキウイフルーツを食べると、1日1個（約300g）のリンゴを食べるよりも、血圧を大幅に改善することも明らかになりました。
1日2個のキウイフルーツで免疫力アップ
ビタミンCの含有量は、食材の中でもトップレベルです。
キウイフルーツを1～1.5玉食べることで、1日分の目標量を摂取することができます。
1日2個のキウイフルーツを6週間食べ続けると、血しょう中のビタミンC濃度が最大となります。
ビタミンC濃度が高くなるほど免疫がうまく働き、1日2個のキウイフルーツを4週間食べ続けると、免疫細胞の働きが活発になることが分かってきました。
ビタミンCは体内に蓄えておくことが出来ないため、毎日100mgを摂ることが重要です。
生のまま手軽に食べられるキウイフルーツは、毎日のビタミンCの摂取に有効な果物です。
10/15(火)23:59まで！
キウイフルーツ「紅妃（こうひ）」ご試食キャンペーン第2弾！
キャンペーン価格から、さらに10％OFF SALE！
紅妃は、病害虫の被害に遭いやすいため栽培が難しく、めったに見ることのできない希少な品種。しかも無農薬です。
検索をしてみても、無農薬の紅妃はまったく見付かりません。
楽天ランキングを見ても、無農薬の紅妃は販売されておらず、農薬を使用した紅妃でも1kgあたり2,484円以上で販売されています。
その紅妃を、期間限定！以下の価格で販売いたします！
ぜひご利用ください。
※個体差はありますが、熟すと中央が赤くなるため、お召し上がりになる際は、必ず完熟させてください。
[HIRYUオンラインストア]
・1kg 3,960円 → SALE！1,980円 → 10/15(火)まで 1,780円
[楽天HIRYU/Amazon]
・1kg 3,960円 → SALE！2,200円 → 10/15(火)まで 1,980円
□神奈川県産 化学農薬・化学肥料不使用 キウイフルーツ紅妃（こうひ） 購入はこちらから
今後紹介予定の青果
●自然栽培の南瓜
●有機栽培の玉葱
●有機栽培のサラダ玉葱
続々と入荷している旬の青果の情報を配信していきますので、どうぞ楽しみにお待ちください。
完売が予想されるものはメルマガなどで入荷後すぐにお知らせするのでお見逃しなく！
SAFE GREENとは
HIRYUでは、地球環境と健康を守るミッション「SAVE THE EARTH」を開始し、その活動のひとつとして、日本で初めて、化学農薬・化学肥料を使わず栽培された青果の硝酸態窒素・放射性物質を測定し、安全が確認された地球環境と健康に配慮した青果を「SAFE GREEN」認証（商標登録申請中 商願2024-20691）する取り組みを始めました。
異常気象や災害による不作、そして原料高騰により、日本の農業は苦しい状況です。
HIRYUでは、化学農薬や化学肥料を使用せずに栽培してくださる日本の生産者を守るため、数の少ない青果や規格外なども含めてできる限り入荷していきます。
【SAFE GREEN認証6つの基準】
・化学農薬不使用
・化学肥料不使用
・硝酸態窒素検査済み
・酸化還元電位検査済み
・水素イオン濃度指数検査済み
・放射性物質検査済み
商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。
キウイフルーツ「紅妃」とは
「紅妃（こうひ）」は、見た目の美しさと甘さが際立つ、非常に希少な品種のキウイフルーツです。
最大の特徴は、果肉の中心が鮮やかな赤色をしていることです。
通常のキウイフルーツよりもやや小ぶりで、手のひらに収まりやすい丸みを帯びた形をしています。
甘みとコクが強く、酸味はほとんどありません。
皮に産毛が少ないため、皮ごと食べるのもオススメです。
キウイフルーツは、果物の中でトップクラスのビタミンCを含み、さらに「栄養素密度（栄養素充足率）」が果物の中で最も高いことが知られています。
栄養素密度とは、同じ量（100g）を食べたときに、タンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンC、葉酸・・・など、17種類の栄養素がどのくらい含まれているかを数値化したものであり、数値が高いほど様々な栄養素がバランスよく高密度に含まれていることを表します。
さらに、「紅妃」の中央の赤い色の部分は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいます。
アントシアニンは、抗酸化作用が強く、目の健康や血流の改善、老化防止に役立つと言われています。
栽培が非常に難しい品種である「紅妃」は、流通量が少なく、特別なフルーツとして扱われています。
しっかりと完熟させると中央が赤くなるため、完熟してからお召し上がりください。
キウイフルーツはそのまま食べたり、サラダやマリネ、ジュースやジャム、様々な料理に使うこともできます。
平均糖度17.5%！糖度の高いキウイフルーツです。
個体別に糖度を3回測定した結果は18.2%、17.0%、17.5% でした。
キウイフルーツの糖度は、一般的に糖度は12〜16度です。
品種によっても糖度は変わりますが、グリーンキウイ（一般的なキウイ）で糖度12〜14度、ゴールデンキウイ（黄肉種）で糖度14〜16度程度です。
紅妃は完熟すると、糖度が20度近くになるともいわれています。
希少なキウイフルーツ「紅妃」を冷凍保存
冷凍保存する際は、完熟してから皮を剥き、お好みの大きさにカットして冷凍します。
冷凍庫で約1ヶ月ほど保存可能です。
冷凍しても、グルコースやフルクトースといった糖分、クエン酸やキナ酸などの有機酸、ベータカロテンやルテイン、ポリフェノールなどの栄養成分は保持されます。
ただし、ビタミンCは酸化しやすく、冷凍・解凍の過程で一部失われる可能性があります。
冷凍したキウイは、凍ったまま食べたり、凍った状態で加熱調理に使うことができます。
解凍すると食感が少し変わるため、シャーベットやジュース、ジャムなどに活用するのがおすすめです。
冷凍することで、希少な紅妃を長期間楽しむことができます。
このように発送させて頂きます
ご購入頂きましたお客様には、上記写真のように送らせて頂きます。
大変希少なキウイフルーツの為、箱の下にクッション材を置き、隙間にペーパー置き、キウイフルーツが動きづらいように梱包します。
天候や気温を配慮し、クール便でお送りしています。
完熟してからお召し上がりください。
クレームや返品についての御理解
当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に生育不良のものが多くなり、収穫も減少しています。
農家の平均年齢は68.7歳であり、高齢化と後継者不足により耕作放棄地も増えてきました。
農林水産省の調査で、2016年に初めて200万人を下回ったことが発表された農業従事者数も、2023年には111.4万人となり、急激なスピードで減少しています。
国内0.1％以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者、そしてその食を必要とする方を守る為にも、HIRYUはキズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況を見て、商品にできるものや加工にするものなど、少しでもロスを作らず生産者に還元できる取り組みをしています。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、初めてHIRYUを利用された方に多い「見た目が悪い」「虫がいた」などの理由で返品されるのはご遠慮願います。
化学農薬や化学肥料を使わず栽培された農産物は高価なものであり、更にHIRYUのブランド力を利用した詐欺やクレーマーが増えています。
弊社ではいかなるトラブルにも柔軟に対応し、穏やかな話し合いを求めますが、どうしても穏便に問題を解決できない場合や、生産者と当店存続に差し支える悪質なレビューの書き込みをされた場合の対策として、購入者の方にとっても当店の商品では今後も納得させられないものでもあり、次回以降の購入がシステム的に出来なくなる様に設定されています。
以上御理解のうえ、皆様のあたたかい善意ある心からの御注文をお待ちしております。
現在開催中のSALE情報などを紹介します
ランキング入賞しました！
ありがとうございます！皆様のおかげでランキング入賞しました。
今後の値上げ商品のお知らせ
【10月10日から】
紀州自然梅シリーズ
【11月1日から】
EMX GOLD
EM WATER
EMコーヒーバッグ
ブラウンライスミルク
オーツドリンク
アップルビネガー
ザクロビネガー
オリーブオイル
オリーブペースト
baby bio ベビースムージー
【12月1日から】
オーガニックたまり醤油
【2025年1月から】
原光弘ガラス器
HIRYUに届いた嬉しいレビューを紹介します！
HIRYUスタッフの励みになったレビュー、嬉しいレビューを紹介させて頂きます！
このコーナーで紹介させて頂いたお客様には、5,000円以上のお買い物で使える500円OFFクーポンをプレゼント致します！
※クーポンプレゼントのため、レビューの最後に、注文番号をご記載ください。
【Rakutenショップレビュー】
★★★★★ 2024/10/04
自然食品界隈のなかでも気合いを感じています。
★★★★★ 2024/10/02
先程、佐川急便より品物、受け取りました。
ありがとうございました(^^)
クール便での発送です。
お品は、とても良い状態で届いています。
今回も、お豆腐２種、果物、茸、ヘーゼルナッツなど購入。
隙間が無い様に工夫して梱包されてました。
紙を使い仕切りや隙間は埋めてくださってました。
お品の感想は食してからレビューいたします。
この度のお届け、誠に有難う御座いました(^^)v
★★★★★ 2024/08/07
受け取った時、思ったよりも小さめの段ボール箱に思いましたが…丁寧に梱包されてました。
今回は、お野菜は買わずに玄米餅や木綿豆腐、キノコ類を購入。
重い玄米餅を下に敷いて、クッション材には紙を敷いたり、クシャクシャして間に入れたり、綺麗に畳んで仕切りにしたりと工夫されてました。
良い状態で、お品受け取れてます(^-^)
この度のお届け、ありがとうございました。
【商品レビュー：泥付き人参】
★★★★★ 2024/10/07
有機JAS認定、農薬・肥料不使用栽培なんて本当にありがたい。美味しく頂いています。
ありがとうございます。
【商品レビュー：発芽酵素玄米炊飯器『Premium New 圧力名人SP』】
★★★★★ 2024/10/03
いままで手間をかけて作っていた発芽玄米を自動で発芽ー炊飯ー発酵をしてくれるので大変楽です。
価格が高いのが難点ですが、その価値はあると思います。
炊き上がった玄米は、餅米の赤飯のようにもちもちとして、とても美味しいです。
【商品レビュー：十割玄蕎麦『龍の髭』】
★★★★★ 2024/10/03
安全でこれほど美味しいお蕎麦はありません
何と言っても美味しい！ 栄養もたっぷりでしょう。永年、玄米食の私は、白米は食べられません。
たまに回転寿司などで白米の握りを食べると、2，3個で吐きそうになってしまいます。
それと同じで、普通の白いお蕎麦は食べられません。でも、こちらのお蕎麦は全く違います。安全で栄養価も高く、とにかく美味しい貴重なお蕎麦です。柔らかめが好きなのでじっくり茹でていただき、蕎麦湯も大事に冷蔵庫に保存して、翌日の夕食にモズクの天ぷら等を入れて頂いています。
【商品レビュー：EMX GOLD 500ml×5本】
★★★★★ 2024/07/17
続けてます
田中佳先生や田中茂先生の（W田中先生！）EMについての本を読んでから、ずーっと飲んでいます。
だからなのか？40歳過ぎて周りはみんな健康診断に引っかかっている中、私は今のところすべてA判定！健康体です。
継続して買っているので、ポイントが貯まって有難いです。これからも続けます。
3本や5本などまとめ買いをしています。
