果物 柚子と白味噌のディップソース 2026/11/12 【材料】 2人前 ▪白味噌 28g ▪柚子の絞ったあとの皮やワタ 18g ▪玉ねぎ 10g ▪なたね油 5g ▪酢 4g ▪大蒜 4g ▪醤油 2g ▪塩 一つまみ 【作り方】 ①絞った柚子の種と外果皮(黄色部分)を取り除きます。 ②柚子、玉葱、油、酢、醤油、塩を真空ブレンダーで撹拌します。 ③さらに、オーブンで焼いた大蒜、白味噌を入れ撹拌し、完成。