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煮物



【4人分の材料】 ▪大根 200g ▪蓮根 150g ▪人参 100g ▪原木生椎茸 100g ▪牛蒡 1/2本 ▪出汁 150cc ▪醤油 20cc ▪味醂 20cc ▪原料糖 5g 【作り方】 ①野菜をお好みの大きさに切ります。 ②内釜に①の野菜、1晩水に浸水した大豆、塩、スパイスを入れます。 ③圧力ロックハンドルを「圧力」に合わせ、「メニュー」ボタンを押し、「圧力調理」を選択した後、「設定/決定」ボタンを押します。 次に、「メニュー」ボタンの左右キーで調理時間を20分に設定し、「設定/決定」ボタンを押します。 同様に、「メニュー」ボタンの左右キーで調理温度を110度に設定し、「設定/決定」ボタンを押します。 最後に、「圧力炊飯/スタート」ボタンを押し、調理が完了するのを待ちます。

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