野菜 ひじきと大根葉の和え物 2026/11/09 【材料】ひじき 30g大根葉 1本分菜種油 適量合わせ調味料黒酒酢 大匙3オーガニックたまり醤油 大匙1大蒜 少々塩 少々菜種油 少々【作り方】①ひじきを水で10分戻し、熱湯で1～2分ゆがきます。②フライパンに火をつけ、温まったら菜種油、細かく切った大根葉を入れ2～3分炒めます。③ボウルにみじん切りにした大蒜、他調味料を全て混ぜ合わせ、①と②を絡めたら完成。
