野菜 生姜湯 2026/11/11 【材料】 ▪新生姜 10ｇ ▪昆布 1g ▪唐辛子の種 適量 ▪塩 適量 ▪水 400g 【作り方】 ①生姜は千切り、昆布も1㎜程の幅に切ります。 ②鍋に全ての材料を入れ、コトコトと煮こみます。 ③昆布の旨味が汁にしっかりでたら完成。 ※塩はお好みで調整してください。
