野菜 ニラのチヂミ 2026/11/08 【材料】玄米粉 60g片栗粉 40g韮 50g水 120g塩 少々油 適量【作り方】①韮を3センチ程に切ります。②油以外の材料をボウルに入れ混ぜます。③フライパンに油を敷き、②を入れ蓋をし、弱火で両面がキツネ色になるまで焼き完成。※お好みで、味噌や醤油タレでお召しあがりください。