野菜 小松菜の酢漬け 2026/02/16 <材料> ▪小松菜 130g ▪塩 ひとつまみ(0.5g) ▪酢 8g お好みで唐辛子の千切りを飾ります。 【作り方】 ①小松菜を洗い4センチほどに切ります。 ②沸騰したお湯で茎は約30秒、葉は15秒茹でます。 ③しっかりとお湯を切り、温かいうちに酢と塩を入れ揉んで完成。
