豆 豆乳 2026/11/11 【材料】 ■大豆 100g ■水 4カップ 【作り方】 ①乾燥大豆を洗って、10～12時間水に浸けておきます。 ②大豆と浸けていた水を真空ブレンダーに入れ、真空機能で撹拌します。 ③鍋に出し、弱火で10分程温めます。 ④温かいうちに、さらしで濾して、豆乳とおからの完成。
