あんこ
【材料】 ▪小豆 250g ▪原料糖 200g ▪EM WATER（ミネラルウォーター） 500～700g 【作り方】 ①内釜に洗った小豆、水を入れます。 ②圧力ロックハンドルを「圧力」に合わせ、「メニュー」ボタンを押し、「圧力調理」を選択した後、「設定/決定」ボタンを押します。 次に、「メニュー」ボタンの左右キーで調理時間を60分に設定し、「設定/決定」ボタンを押します。 同様に、「メニュー」ボタンの左右キーで調理温度を110度に設定し、「設定/決定」ボタンを押します。 最後に、「圧力炊飯/スタート」ボタンを押し、調理が完了するのを待ちます。 後、原料糖を2～3回に分けて入れて混ぜ、10分程保温にし、出来上がりを待ちます。 緩すぎる場合は、「保温/再加熱」ボタンを2度押し、再加熱をしてください。