地球環境と健康を考える HIRYU

南瓜の切り方

①包丁のアゴでヘタに切り込みを入れます。
②切り込み部分に包丁の刃先を立てるように刺し、下まで下ろします。
　 向きを変え、反対側も同じように切り込みに刃先を入れ切ります。