地球環境と健康を考える HIRYU

みかんと小松菜のヨーグルトジュース

【1杯分の材料】
■蜜柑　250ｇ
■小松菜　50ｇ
■植物性ヨーグルト　50g
■原料糖シロップ　大匙1

【作り方】
原料糖シロップの作り方
①鍋に原料糖と水を1：1の量で入れ、原料糖が溶けるまで煮詰め冷まします。
②冷めたら、保存容器に入れ冷蔵庫保管します。
※原料糖シロップとして、甘味を足したい時に調味料としてお使いください。

ジュースの作り方
①蜜柑の皮を剥きます。
②小松菜は洗い、5㎝ほどに切ります。
③真空ブレンダーに全ての材料を入れ、真空モードで撹拌して完成。