地球環境と健康を考える HIRYU

瀬戸内で育った極早生蜜柑
「早生（わせ）」は、「晩生（おくて）」に対する言葉で、早い時期に収穫される品種を指します。
さらに生育期間が短い品種は「極早生（ごくわせ）」と呼ばれています。
極早生蜜柑は、9月から10月頃に出荷され、まだ夏の名残が残る季節に市場に出回り秋の訪れを感じさせます。
この時期の極早生蜜柑は、果皮に青みが残っているのが特徴で、果肉はジューシーで酸味がやや強めです。

広島県の瀬戸内海沿岸は、温暖な気候と豊富な日照に恵まれており、柑橘類の栽培が盛んな地域です。
特に瀬戸内蜜柑が美味しい理由として、太陽の光と潮風をたっぷり浴びて育つ環境や、海に面した急な傾斜地で栽培されていることが挙げられます。
こうした土地は水はけが良く、ミネラル豊富な土壌に恵まれているため、蜜柑の甘みや味わいがより一層深まります。
さらに、海沿いの斜面では太陽の光が直接降り注ぐだけでなく、海面に反射した光も加わり、蜜柑がさらに美味しく育ちます。


平均糖度8.0%です。
個体別に糖度を3回測定した結果は7.8%、8.2%、8.0% でした。
極早生蜜柑（ごくわせみかん）の糖度は、一般的に8度から10度程度です。







蜜柑の1日の推奨上限摂取目安量は
幼児（1～5歳）：1日1個まで
小学生（6～12歳）：1日2個まで
中高生（13～18歳）：1日2～3個
成人（19歳～64歳）：1日2個～3個
高齢者（65歳以上）：1日1～2個
蜜柑を2～3個摂取することは、1日で必要なビタミンCの補給に役立ちますが、糖分やカロリーの摂取量を考慮し、過剰な摂取には注意が必要です。




クレームや返品についての御理解
当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に生育不良のものが多くなり、収穫も減少しています。
農家の平均年齢は68.7歳であり、高齢化と後継者不足により耕作放棄地も増えてきました。
農林水産省の調査で、2016年に初めて200万人を下回ったことが発表された農業従事者数も、2023年には111.4万人となり、急激なスピードで減少しています。
国内0.1％以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者、そしてその食を必要とする方を守る為にも、HIRYUはキズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況を見て、商品にできるものや加工にするものなど、少しでもロスを作らず生産者に還元できる取り組みをしています。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、初めてHIRYUを利用された方に多い「見た目が悪い」「虫がいた」などの理由で返品されるのはご遠慮願います。
化学農薬や化学肥料を使わず栽培された農産物は高価なものであり、更にHIRYUのブランド力を利用した詐欺やクレーマーが増えています。
弊社ではいかなるトラブルにも柔軟に対応し、穏やかな話し合いを求めますが、どうしても穏便に問題を解決できない場合や、生産者と当店存続に差し支える悪質なレビューの書き込みをされた場合の対策として、購入者の方にとっても当店の商品では今後も納得させられないものでもあり、次回以降の購入がシステム的に出来なくなる様に設定されています。
以上御理解のうえ、皆様のあたたかい善意ある心からの御注文をお待ちしております。