子どもたちに未来を残そう！地球環境と健康を考える HIRYU

「川中島」または「紅錦香(くにか)」の桃をお届けします。
夏の贅沢な味覚として多くの人に愛されている桃。
今回ご紹介するのは「川中島」と「紅錦香（くにか）」の二つの品種です。
山形の地で育つ桃は、昼夜の寒暖差により、その甘みと香りをいっそう深めます。
化学農薬や化学肥料を一切使用せず、大切に育てられた安心・安全な桃をお届けいたします。
なお、どちらの品種が届くかはお選びいただけません。
箱を開ける瞬間のワクワク感も含めて、ぜひお楽しみください。

「川中島」は、長野県で誕生し、いまでは全国的に人気を誇る代表的な品種です。
果肉はしっかりして繊維が少なく、なめらかでジューシーな食感。
濃厚な甘みがありながら後味は爽やかにすっきりと切れるため、幅広い世代に親しまれています。
鮮やかな紅色の果皮は見た目にも華やかで、夏の食卓を彩ります。
生食はもちろん、果肉のしっかり感を活かし、コンポートやタルトなどのスイーツにもおすすめです。

「紅錦香」は、その名の通り鮮やかな紅色がひときわ美しい品種です。
果肉は緻密で崩れにくく、果汁が豊富で舌触りはなめらか。
ひと口頬張れば、濃厚な甘さと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
酸味は控えめで、甘みと香りが際立つため、シンプルに冷やしてそのまま味わうのが最もおすすめです。
贈り物としても映える華やかさを持ち、近年特に注目を集めている品種です。
瑞々しい果汁と芳しい香りに包まれるひとときは、まさに季節からの贈りもの。
ご自宅でのひとときにはもちろん、心を寄せる方への贈り物としても最適な、格別の一玉をどうぞお楽しみください。


化学肥料や化学農薬を一切使わず、自然と作物本来の力で丁寧に育てた桃です。
甘みと香りに優れた人気の桃を、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。
上記の写真のように、贈答用の箱にてご用意いたしました。
ぜひ、この夏の特別なひとときにご利用ください。







クレームや返品についての御理解
当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5％、大豆0.45％、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。参照：令和7年6月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」
この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。
基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。



1. 化学農薬不使用
「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤（通称「植調」：植物ホルモン剤など）など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。
他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。
「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。
世界中で、殆どの農作物に化学農薬が使用されています。

2. 化学肥料不使用
収量と品質の安定を目的に、日本で栽培される農産物の殆どに化学肥料が使われています。
しかし、化学肥料の便利さの裏側で、作物に吸収されなかった肥料成分が水に流れて地下水へと溶出し、河川・湖沼・海洋汚染の原因となる問題や、被覆肥料に使われるプラスチック被覆材が風化されてマイクロプラスチックとなり、環境汚染源となっている問題、大量の化学窒素肥料の投与によって植物内に蓄積された過剰な硝酸態窒素が引き起こす健康問題、長期使用による土壌環境の悪化等、さまざまな欠点が懸念されています。

3. 硝酸態窒素検査済
硝酸態窒素は過剰に摂取すると健康被害を引き起こし、特に乳児は「ブルーベビー病」などのリスクが高く注意が必要です。
硝酸態窒素は野菜や水に含まれ、様々な症状を引き起こすことが分かっています。
農作物に含まれる硝酸態窒素濃度を測定し、EUの基準を満たす安全な作物を取り扱っています。

4. 酸化還元電位検査済
農作物の酸化還元電位（ORP）を測定しています。
ORPは、物質の酸化力と還元力の差を電圧差で示す数値です。
多くの病気の原因とされる「酸化」に対し、HIRYUでは、体液と同様に「還元領域」にある、つまり体を酸化させにくい農作物を提供することで、
体を酸化させない食事の実現を目指しています。

5. 水素イオン濃度指数検査済
pHは溶液の酸性・中性・アルカリ性を示す指標であり、体を酸化させない食事を実現させるために、食材となる青果物ごとの酸化還元電位（ORP）を測定検査し、酸化領域/還元領域の判定を行うために、pH測定を必須としています。

6. 放射性物質検査済
専用の検出器を用いて放射性物質（主にセシウムやヨウ素）の測定を放射線技師が行っています。食品中の放射線基準はセシウムが基準とされ、検出下限値は25Bq/kg以上が必要とされていますが、当機器は20Bq/kgまで測定可能で、厚労省の基準を満たしています。なお、測定値には自然放射線やミネラル成分の影響も含まれるため、原発由来の放射性物質のみを示すものではありません。

『SAFE GREEN』についての詳細はこちらをご参照ください。