子どもたちに未来を残そう！地球環境と健康を考える HIRYU

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コーラ

【材料】
▪水　200ｇ
▪原料糖　70ｇ
▪マスコバド糖　80ｇ
▪レモン　1玉
▪新生姜　10g
▪シナモンスティック　2本
▪クローブ　8粒
▪ナツメグ　小匙1/2
▪カルダモン　7粒
▪黒胡椒　20粒
▪スターアニス　2個
▪茶っ葉　1g

【作り方】
①レモンはくし切りにし種を取り、新生姜はスライスします。
②カルダモンは半分に切ります。
③すべての材料を鍋に入れて弱火で10分程煮詰めます。
④火を止め、半日置いたらベースの完成。
ベースに約5倍量の炭酸を入れてお飲みください。

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