納豆キャロブチョコレート
【材料】9粒分
▪ココナッツオイル 40ｇ
▪キャロブパウダー 30ｇ
▪豆乳 20ｇ
▪納豆 18粒
▪きな粉 少量
【作り方】
①納豆をよく混ぜ、きな粉をまぶします。
②ボウルにキャロブパウダーを入れ、ダマがなくなるまで砕きます。
③豆乳を入れ練ります。
④溶かしたココナッツオイルを②に入れ泡だて器でしっかり混ぜます。
⑤型に半分量のチョコを入れ、型のまま3回程落とし気泡を抜きます。
⑥納豆を2粒ずつ入れ、その上にチョコで蓋をし、また型のまま3回程落とし気泡を抜きます。
⑦型に密着させるようにラップを貼ります。
⑧冷蔵庫で冷やし、1～2時間で完成。
