子どもたちに未来を残そう！地球環境と健康を考える HIRYU   

小松菜の野沢菜風

【材料】
▪小松菜
▪ゲランド塩グロセル
▪豆乳
▪黒酒酢

【作り方】
①小松菜を沸騰しない程度のお湯で、1～2分程茹でる。
②水を切り、塩をふりよく揉みます。
③ボウルに、豆乳と黒酒酢を入れしぼった小松菜を入れ、一晩置き、完成。