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鏡餅

真空された玄米切餅から、鏡餅を作ることができます!
ご家族一緒に願いを込めて、鏡餅づくりに挑戦してみて下さい。
無病息災とご利益をお祈りいたします。

【材料】
▪蜜柑　1玉
▪玄米餅　10個
▪片栗粉　適量

【作り方】
①玄米餅4個を1㎝程の大きさに切り、5分蒸します。
②①を丸く形成し、周りに軽く片栗粉をまぶし冷やします。
③残りの玄米餅6個も同じように①②を行います。
④②③が固まったら③→②→蜜柑の順に重ね完成。

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