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亜麻仁ドレッシング

【材料】
▪亜麻仁油　30g
▪醤油　65g
▪酢　40g
▪ベビーリーフ　適量
▪お好みの野菜　適量

【作り方】
①ボウルに油を少しずつ入れながら、泡立て混ぜます。
②①に醤油を少しずつ入れながら撹拌し乳化させます。
③②に酢を入れさらに撹拌し完成。
④ベビーリーフを丸く盛り、野菜を飾り、③をかけたら完成。


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