地球環境と健康を考える HIRYU

あなたの周りにハンバーガー、アイスクリーム、チューインガム大好きの人はいませんか?
実は体にいい?それともジャンクフード?

監修は、医学博士　真弓定夫先生。
食と健康を考える美建ガイド社の「口は天国からだは地獄」シリーズのマンガ3冊セットです。

医学博士 真弓 定夫
1931年東京生まれ。東京医科歯科大学卒業後、佐々病院小児科医長を務めたあと1974(昭和49)年、武蔵野市吉祥寺に真弓小児科医院を開設。
“薬を出さない・注射をしない”自然流の子育てを提唱。
2003(平成15)年に社会文化功労賞受賞。
『医者いらずクスリいらずの健康法』など著書も多数。
持ち運びにも便利なコンパクトな仕様。

■セット内容
(1)口は天国からだは地獄　ハンバーガー編
洪水のように流れるハンバーガーのCM。餌を待つ家畜のようにおとなしく並ぶ客たちの末路はどうなるのか?
ハンバーガーが栄養満点!?
ジャンクフードの実態とは・・・?
売上げを伸ばすために、商品のサイズを大きくしたり、量を多くするなど、インパクトやイメージだけで客目を引く商売が目立つファーストフード業界。
ジャンクフードがいかに「食育」とかけ離れた食品であるか、本来私たち日本人が口にすべき食べ物とは何なのかを教えてくれる一冊です。
A5サイズ　32ページ

(2)口は天国からだは地獄　アイスクリーム編
アイスは使われている約20種類の合成添加物の危険性だけでなく、「一年中食べる」ことは『冷えへの招待状』
みんなが大好きなアイスクリームには、多くの好ましくない食品添加物が含まれています。
また、その害はもとよりテレビのCM等の影響で季節を無視した食べ方が、如何に身体に悪影響を及ぼしているかを知ってもらいたい!!
A5サイズ　32ページ

(3)口は天国からだは地獄　チューインガム編
ガムを噛むことによる効果や効能など、健康に良いように言われていますが、子どもたちにとって本当に必要な食品なのでしょうか?
『ガムベース』に使われている『酢酸ビニル樹脂』は接着剤にも。その他、人工香料や合成着色料が満載のガム。
チューインガムをはじめ、甘いお菓子には沢山の食品添加物が含まれています。
A5サイズ　32ページ