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【OUTLET】国産有機・お菓子をつくるお米の粉 250g 桜井食品

【OUTLET】国産有機・お菓子をつくるお米の粉 250g 桜井食品

販売価格:

¥729 (税込)
商品コード: muso-komeko-o10
発送日数:4 日
FOOD LOSS ZEROの取り組みとして
この商品の賞味期限は、2026/12/24です。
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商品詳細
国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。
シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。

食べ方・使用方法
☆しっとり・もっちりの米粉シフォンケーキ(直径17cmの型1個分)
<材料>米粉・・・100g、卵・・・4個、砂糖・・・75g、油・・・40g、水・・・80g
<作り方>
 ①卵を卵黄と卵白に分け、別々のボールに入れる。
 ②①の卵黄をほぐし、砂糖を半分入れ、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
 ③②に油、水の順にしっかり混ぜあわせる。
 ④③に米粉を加え、しっかり混ぜる。
 ⑤①の卵白をほぐし、残りの砂糖を入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。
 ⑥④に⑤を1/3ずつ混ぜ合わせ型に流し入れる。
 ⑦温めた180℃のオーブンで40分焼く(機種により調整してください)
 ⑧焼きあがったら直ぐに型を逆さにして、充分冷まします。

保存方法・その他
※直射日光、高温多湿の場所を避けて保存。

○内容量:250g
○原材料:有機うるち米(国内産)
○賞味期限 開封前:6か月
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