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熊本県などの農家から仕入れた有機農法の玄米を使用しています。
春と秋のお彼岸の時期に静置醗酵法によるカメ仕込みのお酢。
アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。
体のことを考えたドリンクとして又、カレーのルーを入れた後ひとさじ入れるとサッパリこくのあるくろ酢カレーができます。
煮込み料理の調味料としてもお使いできます。
■原材料名:有機米(国産玄米)
■内容量:300ml
■賞味期限:製造日より24ヶ月
■保存方法: 直射日光を避け保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。
