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熊本県などの農家から仕入れた有機農法の玄米を使用しています。
300年の伝統製法でじっくり仕込んだ有機玄米くろ酢。
甕の中で3ヶ月かけて発酵させてお酢を造り、その後貯蔵タンクで半年以上かけてじっくりと熟成させています。
子どもを育てるように目を離さず、手を抜かず造られる有機玄米くろ酢は、アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。
毎日大さじ一杯のくろ酢ライフを始めましょう。
■原材料名:有機米(国産玄米)
■内容量:720ml
■賞味期限:製造日より24ヶ月
■保存方法: 直射日光を避け保存してください。
開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ味や香りが劣化することがあります。開栓後はフタを閉じて冷暗所に保管して下さい。
※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。
