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品質優良なわさびを独特製法で加工にした使いやすい粉わさび
有機粉わさびの使い方
「有機粉わさび」に1.5倍量の水を少量ずつ加え、よく練ってからご使用ください。
(お好みにより水の量は調整してください。)
※練ってから辛みが出てくるのに5分程度時間がかかります。
原材料
有機西洋わさび(島根県産)、有機本わさび(島根県産)
■スタッフの感想
わさびの香りとほのかな甘みとともに、持続的なツーンとくる辛味が口に広がります。
辛味が長続きする貴重な粉わさびです。
魚に合うわさびです。
時間がたつと辛味は抜けてしまうが香りは残ります。