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食育シリーズ 奇跡の食育

食育シリーズ 奇跡の食育

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真弓定夫先生監修
食育シリーズ「奇跡の食育」

『米飯給食』が子どもたちを救う!
大塚貢先生が校長として赴任されたイジメや不登校、非行・犯罪が多発する“荒れた中学校”から健全な中学校を取り戻した改革とは!!
長野県のある“荒れた中学校”の実話!
構内に無数のたばこが落ちているような、いじめや非行、犯罪の絶えない中学校—。
そこに大塚貢先生が、校長先生として赴任されます。
生徒たちがあれる原因を突き詰め、健全な中学校を取り戻した改革とは!?

食育とは…心身の健康の基本である食を改善し、健全な食生活を実現することを目指すこと。

大塚貢先生…1936年長野県生まれ。
大学卒業後、中学校教員、 都内での会社員生活や、中学校教頭を経て1992年から中学校校長を務める。
2007年には、文部化科学大臣表彰。

仕様:A5サイズ
本文:48ページ
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