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カン・ジン・カナメの健康教室シリーズ ごはんはえらい!

カン・ジン・カナメの健康教室シリーズ ごはんはえらい!

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漫画(マンガ)で分かりやすい!
真弓定夫先生監修
カン・ジン・カナメの健康教室シリーズ ごはんはえらい!

あなたの周りに『パン大好き』の人はいませんか?
いつからごはん離れが進んだのか。
特に朝ごはんや、カフェのメニューで定番となっているパンなどの小麦製品。
いつから日本人は、ごはん(お米)を食べる習慣が減ったのでしょうか?
そこには「食糧で日本をコントロールする!」という海外国の、ある戦略が!
稲(命の根っこ)作りで、培ってきた日本の食文化。
パンも楽しみのひとつ!そして、同時にごはん(お米)の素晴らしさを感じていただければ幸いです。
※『 パンはも~いらない!! 』に比べ、パンと比較しながら、ごはん(お米)について中心に書かれています。

仕様:A5サイズ
本文:64ページ
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