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水戻しが必要ないので手軽に調理できます。
茶色の外皮を剥いてあります。
皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。
欧米ではスープによく使われます。
セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、小豆等と一緒に煮込むとおいしいです。
原産国
アメリカ
原材料
有機赤レンズ豆 (アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生、くるみを含む製品を 製造しております。)
栄養成分表示(50g当たり)
熱量: 180kcal
たんぱく質: 12g
脂質: 1g
炭水化物: 31g
食塩相当量: 0g
