VEGAN RICEとは
地球環境と健康を考えるHIRYUの掲げるミッション「SAVE THE EARTH」の活動のうちのひとつのこと。また、その活動の基準を満たした認証米のことである。
2022年6月30日、「VEGAN RICE認証マーク」を商標登録（第6580209号）し、下記6つの基準を満たした米を「VEGAN RICE」として認証している。
[5つの基準]
1.農薬不使用
2.肥料不使用
3.動物性堆肥不使用
4.硝酸隊窒素検査済
5.放射性物質検査済
6.異物混入選別処理済
2024年3月現在、HIRYUの認証したVEGAN RICEには、「まっしぐら」「コシヒカリ」「あきさかり」「ヒノヒカリ」の4銘柄がある。
VEGAN RICEを原料に麺や餅、玄米粉など食品の開発も開始した。
