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有機トマト缶 カット 400g ストリアネーゼ
【材料】
▪水 200cc
▪炭酸 140g以上適量
▪焼酎 35g
▪塩トマト 35g
▪生姜 10g
▪インスタントコーヒー 6g
▪粒黒胡椒 10粒
【作り方】
①生姜千切りと胡椒を水100ccで煮だした後、具は取り除きます。
②インスタントコーヒーはぬるま湯100ccで溶かします。
③②に①を35ccと焼酎、塩トマトを混ぜ炭酸で割ったら完成。
※塩トマトの作り方
トマトの缶詰のトマトと、それに対して2%の塩を保存容器に入れ蓋をし、2~3日常温に置きます。
蓋が膨らんだら冷蔵庫で保管します。
画像で使用している器はこちら→
【材料】
▪水 200cc
▪炭酸 140g以上適量
▪焼酎 35g
▪塩トマト 35g
▪生姜 10g
▪インスタントコーヒー 6g
▪粒黒胡椒 10粒
【作り方】
①生姜千切りと胡椒を水100ccで煮だした後、具は取り除きます。
②インスタントコーヒーはぬるま湯100ccで溶かします。
③②に①を35ccと焼酎、塩トマトを混ぜ炭酸で割ったら完成。
※塩トマトの作り方
トマトの缶詰のトマトと、それに対して2%の塩を保存容器に入れ蓋をし、2~3日常温に置きます。
蓋が膨らんだら冷蔵庫で保管します。
画像で使用している器はこちら→