HIRYU MAIL MAGAZINE
2024/02/20
地球環境と健康を考えるHIRYUでは、地球環境と健康を守るミッション「SAVE THE EARTH」を開始しました。
「SAVE THE EARTH」は、以下の5つの活動から構成されます。
・FOOD LOSS ZERO (2/20公開)
・VEGAN RICE (3/5更新)
・SAFE GREEN (3/20公開予定)
・SAFE BLUE (6/20公開予定)
・SUSTAINABLE FASHION(5/25公開予定)
「FOOD LOSS 0(ZERO)」の公開に伴い、食品ロス対策として「OUTLET SALE」を開始しました。
HIRYUでは、賞味期限・消費期限付きの商品は必ず期限を公表し、残期限によって価格割引するルールの説明を記載しています。
また、通常価格から値下げされた商品は、商品カテゴリ「OUTLET SALE」に移動し、商品画像及びタイトルに「OUTLET」を表示しています。
VEGAN RICE まっしぐらは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した青森県産のお米です。
2022年産は量目により通常価格の10％～13％割引価格でご提供いたします。
VEGAN RICE まっしぐらは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した青森県産のお米です。
2021年産は量目により通常価格の18％～22％の割引価格でご提供いたします。
VEGAN RICE コシヒカリは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した香川県産のお米です。
2022年産は量目により通常価格の10％～13％の割引価格でご提供いたします。
VEGAN RICE コシヒカリは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した香川県産のお米です。
2021年産は量目により通常価格の20％～26％の割引価格でご提供いたします。
VEGAN RICE あきさかりは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した香川県産のお米です。
2022年産は量目により通常価格の10％～14％の割引価格でご提供いたします。
VEGAN RICE ヒノヒカリは、農薬と肥料を一切使わずに栽培した香川県産のお米です。
2021年産は量目により通常価格の11％～16％の割引価格でご提供いたします。
あさひの夢は、化学農薬と化学肥料を一切使わず、EM農法で栽培した群馬県産のお米です。
2022年産は量目により通常価格の10％～15％の割引価格でご提供いたします。
あさひの夢は、化学農薬と化学肥料を一切使わず、EM農法で栽培した群馬県産のお米です。
2021年産は量目により通常価格の21％～29％の割引価格でご提供いたします。
GI値35！玄米麺シリーズは細麺・中麺・平麺の3種類。パスタ・焼きそば・うどん・素麺などにご利用頂けます。
賞味期限：細麺 2024/02/07 中麺 2024/02/10 平麺 2024/02/14
本商品は賞味期限切れにつき、通常価格の80％割引価格でご提供いたします。
GI値36！黒玄米麺は、抗酸化力の強いアントシアニンが豊富な希少黒米で作られています。
賞味期限：細麺 2024/06/25 中麺 2024/06/25 平麺 2024/06/25
本商品は賞味期限まで6か月以内につき、通常価格の15％割引価格でご提供いたします。
GI値39！栄養面と安全性に定評のあるHIRYUの玄米餅は餅市場切餅分野において売上1位の評価を御継続頂いております。
賞味期限：2024/02/21
本商品は賞味期限まで1か月以内につき、通常価格の50％割引価格でご提供いたします。
GI値37！黒玄米餅は、古くから神様へのお供え物やお祝い事に使われてきた希少黒米で作られています。
賞味期限：2024/03/21
本商品は賞味期限まで3か月以内につき、通常価格の30％割引価格でご提供いたします。
GI値31！「龍の髭」は、農薬・肥料不使用のそば殻付き玄蕎麦で作った十割蕎麦です。
賞味期限：2023/11/27
本商品は賞味期限まで0か月以内につき、通常価格の80％割引価格でご提供いたします。
北海道産 ユキホマレ大豆は、豆腐・煮豆・納豆・味噌などの原料として非常に幅広く利用されている大豆です。
2021年産は量目により通常価格の9％～11％の割引価格でご提供いたします。
世界屈指の高級茶葉として知られる、インドのダージリン地区で採れた有機ダージリンティーです。
賞味期限：2024/2
本商品は賞味期限まで0か月以内につき、通常価格の30％割引価格でご提供いたします。
有機オリーブペーストは、パスタやピザのソース、野菜やバケットに塗るなど万能ソースとしてお使い頂けます。
賞味期限：2024/3/3
本商品は賞味期限まで1か月以内につき、通常価格の30％割引価格でご提供いたします。
良質な完熟トマトだけで作られた有機ドライトマトは、刻んでパスタや前菜、サラダなどにお使いください。
賞味期限：2024/3
本商品は賞味期限まで1か月以内につき、通常価格の30％割引価格でご提供いたします。
ヴィタビオとベビービオは、有機フルーツのみで作った安心なドリンクです。
賞味期限：ヴィタビオ2024/2/28 ：ベビービオ2024/3/24
ヴィタビオは賞味期限まで1か月以内につき、通常価格の30％割引、
ベビービオは賞味期限まで3か月以内につき、通常価格の15％割引価格でご提供いたします。
栄養価の高い有機ドライフルーツ＆有機ナッツは、そのまま食べるだけではなく、様々な調理にも役立ちます。
賞味期限：2024/4～5
本商品は賞味期限まで3か月以内につき、通常価格の15％割引価格でご提供いたします。
大分県の国東わかめは、日本市場でも僅か0.2%しかない、希少な天然わかめです。
賞味期限：2024/6/30
本商品は賞味期限まで6か月以内につき、通常価格の15％割引価格でご提供いたします。
白砂糖も乳成分も使用していない有機チョコレートは、VEGANの方にもお召し上がり頂けます。
賞味期限：2023/10/19～2024/1/22
本商品は賞味期限まで0か月以内につき、通常価格の50％割引価格でご提供いたします。
有機栽培のカイエンパウダーに含まれる辛味成分は、体の新陳代謝を促進し、料理に深みを加えます。
賞味期限：2024/3
本商品は賞味期限まで1か月以内につき、通常価格の30％割引価格でご提供いたします。
有機栽培のホワイトペッパーは、体を温め、料理に香りと穏やかな辛味を加えます。
賞味期限：2021/1/19
本商品は賞味期限まで0か月以内につき、通常価格の80％割引価格でご提供いたします。
エッセンシャルオイル（精油）は、海外ではメディカル(医療)として、医師の処方に基づき、薬剤師が調剤してカプセルに入れて内服、座薬、湿布などに使われています。
エッセンシャルオイルは、品質保証期限が残り1か月になった場合は10%、残り0か月になった場合は25％の割引販売を実施しております
食品ロスに対するHIRYUの取り組み
HIRYUでは3つの取り組みを実施します。
■化学農薬を使わず栽培された食品のみを取り扱い、食材の使い方やレシピなどを公開し、食品ロスを減らします。
調理の際、残留農薬を気にして、葉や根、皮を食べられるところまで切り落としてしまう「過剰除去」するのがあたりまえになりましたが、葉や根、皮には多くの栄養が含まれています。
農薬を使わずに栽培された作物であれば安心して調理に使うことができます。
皮を剥かずに調理できるので調理時間も短縮できます。
切り落とした野菜クズを保存して、ベジブロス*として味噌汁やスープなどの出汁に利用できます。
農薬が残留しやすいお米の糠も、農薬が使われていないことで安心して糠床や炒り糠、石鹸などに利用できます。
「食」は「人を良くする」と書く様に、玄米などに含まれる胚芽を食することで不妊を予防し、野菜の根や葉など生長点を食することで子供達の成長を促します。
食材をすべて使用する「一物全体食」は、生ゴミをださず、家計にも貢献します。
*ベジブロスとは：「ベジタブル（野菜）+ブロス（出汁）」の略で、野菜の皮や芯、ヘタ、根、種などを捨てずに煮出して作る野菜だしのこと。
■在庫管理を徹底し、必要以上の発注を抑え、廃棄を防ぐ事を目的に、賞味期限・消費期限付きの商品は必ず期限を公表し、残期限によって価格割引をするルールの説明を商品ページに記載します。
また、通常価格から値下げされた商品は、商品カテゴリ「OUTLET SALE」に移動し、商品サムネイル及びタイトルに「OUTLET」表示をしています。
ボランティア活動を中心に生活されている方や、母子家庭などで子供に少しでも良い食事をさせたいという考えのある方などのうち、HIRYUの食事志向をお求めの方には無償で配給も実施しています。
■HIRYUは、官庁と国民が連携して食品ロス削減に向けた国民運動（NO-FOODLOSS PROJECT）に参加しています。
各商品ページに表示されているマークは、食品ロス削減国民運動のロゴマークであり、農林水産省に登録されている食品ロス削減に取り組む団体や企業が活用できるシンボルマーク「ろすのん」です。
デザインの由来は、「食品ロスをなくす（non）」という意味があり、ロゴマーク真ん中の赤丸は「お皿」、下の二本線は「お箸」をイメージしています。
hiryu’s mission SAVE THE EARTH「FOOD LOSS ZERO」は、「ろすのん」を表示することで、食品ロスについての啓発活動に対する意思表示をしています。
