Name: ケール カリーノケール 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産
SKU: kale-01
Price: 390 JPY
Availability: InStock

ケールカリーノケール化学農薬・化学肥料不使用千葉県産

販売価格：

￥390～￥1,860 (税込)

商品コード： kale-01～kale-05

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カリーノケールは生のまま食べやすくしたケールです。
ケールは、アブラナ科の植物で、キャベツの原種に近い葉野菜です。
栄養価が非常に高く、「スーパーフード」として注目されています。
日本では青汁の材料としても有名ですが、欧米ではサラダやスムージー、チップスなどさまざまな料理に使われています。
ケールの特徴は、その豊富な栄養素にあります。ビタミンA、C、Kをはじめ、カルシウムやマグネシウムといったミネラルが含まれており、
体の健康を支える食材として優れています。
また、食物繊維が多いため、腸内環境を整える効果が期待できるほか、ルテインやゼアキサンチンといった抗酸化物質も豊富で、目や肌の健康維持にも役立ちます。
その外観は濃い緑色や紫がかった色合いで、葉にはちりめん状の模様があることが特徴です。
味わいは少し苦味があり、独特の風味を持っていますが、調理方法によっては苦味を和らげることができます。
たとえば、生のままサラダに加えたりスムージーにすることで、フレッシュな風味を楽しめますし、
炒め物やスープ、オーブンで焼いたケールチップスにすることで、食べやすくなることも多いです。
ケールを食事に取り入れることで得られる健康効果も見逃せません。豊富な抗酸化物質が体内の活性酸素を減らし、
老化防止や生活習慣病予防に役立つとされています。また、ビタミンKやカルシウムは骨の健康をサポートし、ビタミンCは免疫力を高める効果があります。
ケールは、その栄養価の高さだけでなく、さまざまな料理に使いやすい点でも魅力的な野菜です。　

【販売予定期間】
12月～6月下旬
※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。

※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。