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米とぎザル 山梨県富士河口湖町 スズ竹 伝統工芸 29cm×H14cm

商品コード:
takezaru-29
販売価格(税込):
6,000
ポイント: 60 Pt
関連カテゴリ:
キッチン用品・器具
酵素玄米
富士山の二号目に自生しているスズ竹を使い、江戸時代から勝山に伝わる特産工芸品「竹ざる」の伝統を受け継ぎながら、ベテランの伝統工芸職人が丹精込めて制作しています。
富士山のスズ竹を採るには宮内庁の許可が必要で、年に数回、限られた時期に、山に入って採取してくるのです。
昔はそれぞれの工程を分業で行ってきたそうですが、今はそうすると技術が途絶えてしまうので、スズ竹の採集から材料の下準備、編組から完成までのすべての工程を1人で行っているそうです!
道具もすべて手作りで、スズ竹の巾をそろえるための道具は、刃の部分は鎌やノコギリを利用して作っているそうです。
また、編む部分によって太さの違う竹を使うそうで、素人にはその違いがよく分からないほど微妙な細さのものがあります。
富士山のスズ竹は柔らかくてなめらかなのが特徴で、とても丈夫で、水切れがよく衛生的で、濡らしたまま放置したりしなければ、40年〜50年は持ちます。
野菜を洗うのに使ったり、お米研ぎに使ったりもできるので使い道は多いです。


※天然の植物を利用した手作りの物ですので、多少の折れやささくれ、色の変色・汚れがある場合がございます。
※一点一点手作りの為、表記のサイズと1?2cmの誤差がございますので、ご了承ください。
※ご使用後は風通しのよい場所で陰干しし、乾燥した状態で保管してください。
※収穫から制作まで人の手で行っていますので、お時間を頂く場合がございます。
※製品の色や形に関しては、写真と多少違う場合がございます。色に関しましては、最初は緑がかっていることが多いですが、お使い頂くごとに少しずつ茶色っぽく変化し、なじんでいきます。

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