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HIRYU MAIL MAGAZINE
2022.4.30 十割玄蕎麦「龍の髭」が、クーポン利用で10％OFF！
本日は「蕎麦の日」です。
1年の最後の日である12月31日を「大晦日（おおみそか）」と呼びますが、昔は毎月の最終日を「晦日（みそか）」と言い、年末と同じように蕎麦を食べる習慣がありました。
月の満ち欠けを1ヶ月の基準にしていた旧暦において、月末は「月が隠れる日」。
その日に、麺の切れやすい十割蕎麦を食べることによって「厄を断ち切る」という意味や、「細く長く健康に」という願いを込めて、蕎麦を食べます。
この「蕎麦の日」から1週間限定で、HIRYUオリジナル十割玄蕎麦『龍の髭』を、クーポン利用で10％OFFで販売します！
「玄」に拘り、殻付きのまま作った十割玄蕎麦です
日本蕎麦の最高峰と言われているのが、小麦粉などの“つなぎ”を使わない十割蕎麦です。
古くは、硬い蕎麦殻を石臼で磨り潰していましたが、現代は食物繊維を取り除き、喉越しをよくするためにコシのある小麦や卵が“つなぎ”として使われるようになりました。
しかし、食べやすい麺の普及と共に小麦や卵アレルギーの人口が増えており、小麦が主食の欧米ではセリアック病*が10人に1人、日本では10人に0.7人と言われるようになり、命に係わるリーキーガット症候群**の方も急増しています。(日本セリアック病研究会より)
最近では、元内閣総理大臣安倍晋三氏が患っていることでも有名な潰瘍性大腸炎も、小麦が原因のひとつではないかとの懸念が広がっています。
* セリアック病とは、遺伝性のグルテン不耐症であり、小麦などに含まれるグルテンの摂取後に、腸の粘膜に炎症が生じる疾患です。
** リーキーガット症候群とは、腸の粘膜に穴が開き、腸内にある未消化の食べ物や毒素などが血管に漏れ出てしまう症状。
現在、無農薬の玄蕎麦を殻つきのまま製麺した十割蕎麦は、ほとんど存在しません。
そこで、HIRYUではオリジナルの『龍の髭』という蕎麦を開発しました。
今の時代としてはめずらしい、殻付きの「玄蕎麦」のまま、つなぎを使わず作った十割蕎麦です。
小麦不使用である安全性をわかりやすく表記するため、殻付きのまま挽いた玄蕎麦100%の十割蕎麦を「十割玄蕎麦」と表記させて頂いてます。
備蓄食品として蕎麦をおすすめします
荒れた土地でも育ち、年に2～3回収穫できる蕎麦は、古代から昭和初期まで、飢えをしのぐ食品として大切にされてきました。
そして飽食の時代となり、しばらく「非常食」という考え方は薄まっていましたが、最近では、新型コロナウイルス、円安、ウクライナ侵攻など世界情勢の影響を受けた食品の値上がりが相次ぎ、非常時に備えて食料の備蓄は必須となっています。
HIRYUの十割玄蕎麦『龍の髭』は、保存に便利な乾麺なので、毎日の料理で食べながら、常に在庫を保存しておくことをオススメします。
特に、蕎麦の需要が増す夏と大晦日に向けて、ぜひ今のうちにご利用ください！
十割玄蕎麦『龍の髭』が今だけクーポン利用で10％OFF
農薬も肥料も一切使用しないで栽培した蕎麦の実を、殻付きのまま製粉し、玄蕎麦粉を水のみで製麺した完全無添加の非常に希少な十割蕎麦です。
殻を取り除かれた一般的な蕎麦粉は、70%以上がデンプン質であるのに対して、殻を取り除かれていない玄蕎麦には、ミネラルやビタミンなどの栄養が豊富に含まれています。
760円
→684円
2,220円
→1,998円
7,200円
→6,480円
14,000円
→12,600円
66,000円
→59,400円
124,000円
→111,600円
※クーポンIDは10couponです。
今だけの期間限定！十割玄蕎麦『龍の髭』が10 ％OFFに！
有効期限は5月7日(土)8:59まで。※ほかのクーポンとの併用不可。
ご注文時にクーポンIDを入力ください。
本日はHIRYU還元セールで5％OFFの日！
こだわりの食品や生活品も、お得に購入できます。
※クーポンIDはkangensaleです。
PremiumNew圧力名人と一部商品は対象外となります。ご了承ください。
HIRYU公式ストア限定！
「5と0のつく日」は5％OFFの日！
還元SALE5％OFFクーポンでお得に買える☆彡
HIRYUおすすめの商品を紹介します。
干し海苔
600円
→570円
きざみのり
2,800円
→2,660円
梅干し
6,100円
→5,795円
わかめ
4,320円
→4,104円
真昆布
3,500円
→3,325円
金ごま
4,500円
→4,275円
たけのこ
4,800円
→4,560円
生しいたけ
1,950円
→1,853円
古根生姜
1,950円
→1,853円
四方平皿
6,600円
→6,270円
醤油さし 小
3,080円
→2,926円
EM WATER
3,960円
→3,762円
皆様の日頃のご愛顧に感謝いたします。
HIRYU ONLINE SHOPでは、10,800円以上ご注文で本州送料無料とさせて頂きます。
また、北海道・九州・四国の方は、10,800円以上ご注文で送料が500円となります。
まとめ買いや高額商品のご注文がとってもお得になりましたので、ぜひご利用ください！
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HIRYU CO., Ltd
〒277-0021
千葉県柏市中央町2-32太康ビル
TEL 04-7163-8399
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