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HIRYU MAIL MAGAZINE
2021.9.4 私たちは微生物の海の中で生きている!!
「微生物」という言葉を聞くと、病原性の微生物や食品に生えたカビなど、負のイメージを連想することが多いかもしれません。
しかし、味噌や醤油などの発酵食品や、抗生物質として知られるペニシリンのような薬も、有用な微生物の能力を生かして生産されています。
微生物は、目に見えないほど小さいため普段の生活の中でその存在を意識することはほとんどありませんが、どこにでも生息しています。
私たちは、微生物の海の中で生きている
普段は気付いていませんが、空気中には沢山の微生物が存在しており、私たちは微生物の海の中で生活しているようなものです。
息を吸ったり、吐いたり、話をしたり、食事をするたびに、微生物を吸い込んだり、飲んだりしています。
微生物は悪い物だという誤解がありますが、空気を吸っても病気にならないことからも分かるように、微生物と共存し助け合って生きているのです。
みんな微生物なしでは生きていけない
■植物と微生物のイイ関係
植物は、体内でつくった栄養分（糖、アミノ酸、ビタミンなど）を根から出します。
すると、微生物たちはごちそう目当てに根の周りに集まってきます。
微生物も、土の中の有機物を分解して栄養分を植物にあげます。
植物は特定の細菌や糸状菌（カビ）と共生関係を結ぶことで窒素やリンなど植物にとって必要不可欠な栄養素を獲得します。
また、共生微生物の中には植物の免疫力を高めることで病原菌から植物を防除する力を付与するものも存在しています。
■人と微生物とのイイ関係
私たちの皮膚の表面、口やおなかの中にも常にたくさんの微生物が存在しています。
これらの微生物（常在菌とよばれることもあります）は有害な微生物が私たちの体に入ってきたり体の中で増えたりするのを防ぎ、私たちの健康を守るのに役立っています。
ひとりのヒトの腸内には100 兆個以上の腸内細菌(微生物)が存在し、その種類は100 種類以上といわれています。
腸内細菌の数がもっとも多いのは大腸で、私たちが食べた食物の消化物１グラム中に、100 億から1,000 億の腸内細菌が存在します。
これらはやがて糞便（ウンチ）となって体の外に排出されますが、糞便の約半分は腸内細菌、あるいはその死骸です。
腸内細菌が腸内で作るビタミン類やタンパク質などは、ヒトの食物の消化・吸収に役立っています。
“心”にも大きく関わっています
ストレスを感じるとお腹が痛くなったり、下痢をしたりすることがあります。
実は、「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの95％、やる気や快楽をもたらすドーパミンの50％が、なんと腸で作られています。
乱れた腸内細菌のヒトやマウスに不安を表す多動性行動が見られた後、ビフィズス菌などをバランス良く与え、腸内細菌を改善すると、落ち着きが見られ多動がおさまったという実験もあります。
このように、心や行動は腸と大きく関わっており、腸内の状態がバランスよく安定していると気持ちも安定するのです。
動物も植物も有用微生物が多いと有害微生物が近づけない環境ができます。
微生物のバランスを改善することによって「自己浄化」の働きを強めます。
そこで人や動物、環境に良い働きをする微生物に着目し、光合成細菌、乳酸菌、酵母を中心に作られたEMが注目されています。
EM (通称：EM菌）とは
Effective（有用な）Microorganisms（微生物たち）の略であり、乳酸菌・酵母・光合成細菌など地球環境や人間にとって良い働きをしてくれる5科10属81種ほど含まれる菌の総称です。
EM（5科10属81種）に含まれる主な菌種と機能
乳酸菌・・・有機物を発酵する力が強く、有機酸を生成し、病原菌の繁殖を抑制します。
酵母菌・・・有機物を発酵する力が強く、菌体がビタミンやアミノ酸を多く含んでいます。
光合成細菌・・・EMの中心的微生物で有害物質を浄化し、抗酸化物質を生成します。
糸状菌・・・麹菌などの仲間、アミノ酸発酵やデンプンなどの糖化を行うため、味噌や酒などの発酵食品に利用されます。
放線菌・・・堆肥や肥沃な山土などに多く存在し、難分解性の有機物を分解したり、病原菌の繁殖を抑制します。
農学博士 比嘉照夫さんのEMX GOLD誕生秘話
『ある日、EMを活用している畜産農家から現場を見てほしいと連絡があり駆け付けてみると、畜舎の鉄格子がまるで磨いたかのようにピカピカに輝き、牛の飲み水用のドラム缶のサビが取れて地金のような赤胴色になっていたのです。
一体、EMの何がこのような現象を起こすのか?
その実態を突き止める為に新しい実験・研究が始まりました。
EMに含まれる微生物そのものの作用ではないことは容易に想像できたことから、微生物が生み出す「産出物」に着目しました。
ある時、実験で抽出した汚れた液体を、たまたま強力な分解作用のある浄化装置にかけたところ、真っ黒だった液体は透明になりました。
その液体に含まれる物質はすべて分解され、何も残っていないことは明らかでした。
なんの気まぐれか透明になったその液体を生育中期のかなり弱っているメロンにかけてみると、元気になって見事に収穫できたのです。
それは私の農業経験の中でも、良い意味で非常に衝撃的な出来事でした。
そしてこの出来事が私達の健康を支えるEMX GOLDの誕生のきっかけになったのです。
その後もたゆまぬ研究開発を続け、現在のEMX GOLDの製造に至りました。
そして、常にそのレベルアップに取り組み続けています。』
さて、この誕生秘話を、私たちの体内に置き換えてみるとどうでしょうか？
EMX GOLDが、体の中のサビや汚れをキレイにしてくれることが分かります。
体のサビを取り、免疫力を上げる「EMX GOLD」とは
EMの主な菌種となる乳酸菌、酵母菌、光合成細菌が作り出した抗酸化物質を抽出したのがEMX GOLDです。
抗酸化物質は、フラボノイド、ポリフェノール、ユビキノン、ニコチン酸アミド、キレート物質など非常に微細な有用成分です。
抗酸化物質の大きさは、ステーキを軟らかくするパインの酵素プロテアーゼの大きさ約33,000Da(ダルトン=原子、分子、イオンからDNA、タンパク質など巨大な高分子を含む質量を表す単位)に対して、ヒトの消化管(小腸)から血管やリンパ管に吸収できる物質の大きさは1,000～3,000Da以下とされています。
EMX GOLDの有用成分は95%が3,000Da以下、そのうちの50%が500Da以下なので、リンパ管に浸透してリンパ球(T細胞・B細胞・NK細胞・形質細胞)、マクロファージ、好中球(ミクロファージ)、樹状細胞など免疫細胞の働きを助け、免疫力をアップさせたり、血管に浸透して酸化している組織や細胞の隅々にまで還元し、体質を改善します。
アメリカの腫瘍免疫研究の最先端で植物由来の免疫調節物質に関する「NK細胞研究」の第一人者として欧米でも広く知られている、ドゥルー医科大学マンドゥー・ゴーナム博士は「EMXには、NK細胞・B細胞・T細胞・好中球などの免疫細胞の活性を高め、免疫機能を著しく高める効果がある」と研究を発表したことを始め、世界中で注目されている発酵飲料です。
1日15,000本製造され、世界100ヵ国以上で販売されています。
EMX GOLDの原材料
《酵母エキス》
酵母は古くから、酒、味噌、醤油、味醂などの製造に必要不可欠なものです。
酵母が産出する様々な有用成分を抽出したのが酵母エキスです。
《糖蜜(沖縄産サトウキビ)》
乳酸菌、酵母、光合成細菌などを培養する際の基質(餌)として使われていますが、極微量なので飲んでも甘味はありません。
《サンゴカルシウム》
化石化したサンゴを粉末にしたもので、天然のカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムが含まれています。
《粗製海水塩化マグネシウム(にがり)》
海水を煮詰めて水分を蒸発させ、結晶化した塩を取り出した後に残ったミネラルを含む液体がにがりです。
■1日30mlを続けてみましょう
1日10～30ml摂取することで健康効果があるとされています。
目覚めの白湯、風呂上りの水分補給、お茶や紅茶、夏のシトラスウォーター、味噌汁や炊飯など料理に...とにかく万能に使える健康水です。
■EMX GOLDの機能を更にアップさせる方法
加熱するとEMX GOLDの効果はアップします！（詳しくはこちら）
HIRYUではEMX GOLDの他に300種類の野菜・果物・薬草・海藻などを発酵させて作った酵素水「Ag・uA」や「お米と大豆の酵素水」をブレンドして、酵素の機能を多様化させ、加熱することで機能をアップさせています。
これは、白血病の方にも多く利用頂いています。
EMX GOLDありがとうキャンペーン中
EMX GOLD 500mlについてくる応募シールを3枚集めて4つのコースにご応募頂けます。
3枚を一口にしてご希望のコースをお選びください。
ー4 つの豪華プレゼントコースー
■Aコース EM ウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート ペア 宿泊券
■Bコース EM 美味米 おススメ2産地 精米5kg セット
■Cコース 結のエビセット
■Dコース 結のエビのアヒージョセット
＜キャンペーン期間＞
2021年9月1日(水)～
応募締切日：2021年11月10日（水） 当日消印有効
※キャンペーン対象商品は35,000 本限定となります。
EMX GOLDの中に専用応募ハガキが入っています。
化粧箱の上フタについている「応募シール」を専用応募ハガキに貼って頂き、
郵便番号・ご住所・電話番号・お名前・EM・ X GOLD をお買い求めの販売店名をご記入ください。
ハガキを破線に沿って切り取り、63 円分の切手を貼っていただきポストに投函してください。
応募ハガキ１枚につき最大４口までご応募いただけます。
EMX GOLD 1本
4,650円
EMX GOLD 3本
13,950円
EMX GOLD 5本
23,250円
EMX GOLD 10本
46,500円
EMX GOLD 20本
93,000円
EMX GOLD 10ml×10包
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アグア650ml
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EMX GOLDありがとうキャンペーン中です。
応募シールを集めてハガキを送ってみてください。
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応募期間中に出荷が終了することがありますので、お早めにお買い求めください。
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