脂質
●必須脂肪酸
ビタミン
●ビタミンA
●ビタミンB1(チアミン)
●ビタミンB2(リボフラビン)
●ナイアシン(ビタミンB3)
●パントテン酸(ビタミンB5)
●ビタミンB6(ピリドキシン)
●ビオチン(ビタミンB7)
●葉酸(ビタミンB9)
●ビタミンC
●ビタミンD
●ビタミンE
●ビタミンK
ミネラル
●カリウム
●カルシウム
●マグネシウム
●鉄
ファイトケミカル
●アリシン
●エリオシトリン
●β-クリプトキサンチン
●ケルセチン
●ヘスペリジン
●リコピン
●ルチン
食物繊維
●食物繊維
その他
●GABA(γ-アミノ酪酸)
●エクオール