落花生 130g 3袋 国産 無農薬 / hiryu,飛竜,酵素玄米,炊飯器,比較,無農薬野菜,玄米菜食,オーガニック,ヴィーガン,ビーガン,ベジタリアン,マクロビ,小麦不使用,玉子不使用,卵不使用,organic,vegan,vegetarian,グルテンフリー,自然食,癌,アトピー,アレルギー

topcartpayment company e-mail magazine
落花生 130g 1袋 国産 無農薬



1袋¥1,600 (すべて税込表示価格) 1%OFF SALE ¥1,580
3袋購入で¥4,800→ 5%OFF SALE ¥4,560(@¥1,520/袋)
5袋購入で¥8,000 → 8%OFF SALE ¥7,300(@¥1,460/袋)

無農薬落花生は希少です!
落花生は花が地面に落ち地中に実を生むその様子から「落花生」と名付けられました。
殻付き落花生は5月に種を蒔きます、太陽の光をたっぷり浴びてどんどん成長します。
沢山の実をならせた落花生を堀りおこすのは10月、3~5株ほどをひとまとめにして根を上にして立てて1週間ほど乾かします。これを地干し(じぼし)と言います。
地干しが終わると、円筒状に積み上げます。
1~2ケ月の間、11月の寒さと北風でゆっくりと自然乾燥させていきます。
この円筒状に積み上げたものを「ぼっち」といいます。落花生農場の晩秋の風景です。

落花生の世界の総生産量は2019年で4875万t、そのうちの約40%が中国です。
国内の生産は、1.5万tと、日本全体の生産量は世界の生産量のわずか0.0003%にすぎません。
有機JAS申請されている農地面積の割合は、日本では全体の0.2%以下です。
農薬も化学肥料も使用しない面積となると0.1%以下だと考えられていることから計算すると、国産の無農薬・無化学肥料の落花生は15tしかないことになります。
近年は、化学肥料をプラスチックでコーティングした被覆肥料が、海洋プラスチックゴミ問題となっており、最近の調査では農産物からもマイクロプラスチックが検出され、海産物や農作物など食品を通じて体内からも検出されています。

落花生の特筆する栄養と効果
コレステロールを下げてくれる不飽和脂肪酸
脂肪が多く太りやすいというイメージのある落花生ですが、50%はオレイン酸、30%はリノール酸という植物性の油で、血中の中性脂肪やコレステロールを下げてくれる不飽和脂肪酸。
食べ過ぎは良くありませんが、太りにくい脂肪です。
また、血糖値が上昇するスピードを表すGI値が、上白糖は99、食パンは95、白米は88に比べ、落花生は15ととても低く、太りにくい食品といえます。

体内の余分なナトリウムを排泄するカリウムが豊富
現代人の食生活は、肉食や精製塩を使った加工食品が増えたことから、ナトリウムの摂取過多と言われており、体内に過剰に溜まったナトリウムはカリウムがなければ排泄されないことから、カリウムを多く含む野菜や果物をたくさん食べることで、高血圧の予防や治療に役だてられます。

ポリフェノールの一種「レスベラトロール」が薄皮に豊富
植物は、子孫を残すために、種子や葉などを紫外線による酸化ダメージから守る必要があります。その際に生成される物質が、ポリフェノールです。
つまり、ポリフェノールは植物内で作り出される抗酸化物質です。
落花生の薄皮に含まれるポリフェノールの一種「レスベラトロール」は、癌予防、ニキビ予防やメラニンの生成を抑える美肌効果、肌の若々しさを保つアンチエイジングの効果があります。

胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸や鉄が豊富
妊娠後期には通常の2倍もの葉酸が必要になります。
不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。

※落花アレルギーにご注意ください
ピーナッツバター入りのサンドイッチを食べた男性とナッツアレルギーの女性がキスをした後に死亡する事故がきっかけでナッツアレルギーが話題になりました。
ラッカセイは、材料・加工品ともにアレルギー物質を含む食品として食品衛生法施行規則による特定原材料として指定されており、表示が義務付けられています。
しかし、飲食店では必ずしも表示されていませんので、ナッツアレルギーの人は注意して下さい。
癌を患った事のあるHIRYU代表もナッツアレルギーですが、農薬と化学肥料を使用せずに一切の調味料を添加していないナッツ類や落花生の場合は反応がでません。
アレルギーは、ナッツ類及び落花生の成分と添加物成分、そして体内環境の成分が消化によって起こる結果ですので、アレルギーを起こさない条件にする事が大切です。
ナッツ類及び落花生は栄養価が高く、高カロリーな食材です。
薬になるものは過剰な摂取や方法を間違えると毒にもなるので注意しましょう。

放射性物質検査の自主検査を行っています!
2011年福島原発事故発生から放射性物質汚染は続いています。
2020年12月29日、福島原発の格納容器の蓋から20~40ペタベクレル(ペタは1千兆)のセシウム137が確認され、周辺線量も毎時10シーベルトを超えており、人が死に至る極めて高濃度な汚染が報道されています。
しかし、各都道府県の行政機関が実施してきた放射性物質検査は2016年以降は行われなくなりました。
HIRYUでは、放射線技師がNaIシンチレーション検出器「ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200」により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定検査を行っています。
環境省では、食品への影響はセシウムの寄与率が90%と最も高いことから、食品基準値はセシウムを目安に100Bq/kgであれば他の放射性物質に対しても安全と判断しており、厚労省の定めたスクリーニング法という測定方法では、検出下限値を25Bq/kg以上と定めています。
25Bq/kg以上を測定可能な検出器で、測定下限値未満の場合を不検出(ND)とします。
当検出器の測定下限値は20Bq/kgであり、厚労省の条件を満たしています。
自然放射線量やミネラル成分のカリウムなどからも検知されるものなので、原発からの放射性物質だけが検出器の数値を表示するものではないことをよくご理解下さい。
落花生の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)です。


当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気をされているかた向けに、有機JAS認証済であっても許容農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料で栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。
特に無農薬の農産物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。
皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。


落花生 130g 3袋 国産 無農薬

商品コード:
peanut-03
通常価格(税込):
4,800
販売価格(税込):
4,560
ポイント: 45 Pt
            
発送の目安: 3〜4日後             
関連カテゴリ:
スイーツ / お菓子
ナッツ / ドライフルーツ > ナッツ
ナッツ / ドライフルーツ > すべて
神奈川県産 農薬不使用、化学肥料不使用の落花生です。

「ピーナッツ」は、ほとんどが輸入ものとなっており、そのなかでも流通しているのものは中国産が多く、国産のものは希少です。
煎ってあるのでそのままお召し上がりください。

商品レビュー

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。