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ブルーベリーとは
ブルーベリーの小さな果実の中には、からだに嬉しい栄養がぎっしり詰まっています。
アントシアニンは優れた抗酸化作用を持ち、眼精疲労回復や生活習慣病の改善などに効果的。
その他にもお腹の健康に欠かせない食物繊維をバランスよく含んでいます。
アンチエイジング効果のあるビタミンCとビタミンEもたっぷり含んだパワフルな果実なのです。


「人」を「良」すると書いて「食」と書きます。
本当に美味しくてカラダに良い作物とはどういうものでしょうか?
畑では生物達が主役です。
生命力が漲る元気いっぱいの自然環境には、乳酸菌や光合成細菌など微生物や昆虫、植物、動物達が元気いっぱいです。
宇宙も地球も動物も植物も微生物も自然の元素92の組み合わせで出来ています。
元素は、鉱物・植物・動物で行われる食物連鎖による物質の分解と合成の繰り返しで、形や色を変化させ続けます。
この変化こそが「命」であり、この自然サイクルこそが生命の営みです。
「元氣」とは「氣」の「元」と書きます。
氣の元は自然界の産物であり、「空」にあります。
農薬はその「氣」悪くし、生物を殺してしまいます。
肥料は、収穫量を増やしたり、味も甘くしたり調整することができますが、均整な生物環境下では栄養過多になり、余計な栄養を分解しようと虫が多くなります。
そこにまた農薬をまくと、今度は作物や土壌も弱くなるので、また肥料を与えなければなりません。
農薬と肥料の繰り返しの使用は、生態系のバランスを崩します。
自然ではありません。
不自然です。
不自然な物を食べれば、健康も崩れます。
土壌学・植物病理学・応用昆虫学・作物生理学・農業経営など多くを学んだ園主と割主烹従飛竜の答えは、農薬・肥料・除草剤を使わないバランスのとれた健康的な生物環境下の産物こそが、安心・安全・美味しいの結果と考えています。


-原材料及び関連商品------------------
無農薬・無化学肥料 ブルーベリー
無農薬 レモン
植物性乳酸菌ヴィーガンヨーグルト
無農薬・無化学肥料栽培 バランゴンバナナ

--RECIPE--------------------------------------
★予めブルーベリーとバナナを冷凍しておきます。

①ミキサーにヨーグルトを入れ、冷凍したブルーベリーとバナナとレモン果汁を投入し撹拌します。

②ブルーベリーとバナナの形がなくなったら完成です。
甘さが足りないようであればバナナを多めに入れ、酸味が欲しいときはブルーベリーを足して下さい。

無農薬・無化学肥料 ブルーベリー 500g★放射性物質検査済★

商品コード:
blueberry-500g
通常価格(税込):
1,680
販売価格(税込):
1,680
ポイント: 16 Pt
関連カテゴリ:
果物
千葉産 無農薬・無化学肥料で育ったブルーベリー。


皮ごと食べるブルーベリーは、安心・安全の無農薬をおすすめします。

酸味と甘みのバランスのよいブルーベリーです。

そのまま食べても美味しいブルーベリー。パクパクお手軽に食べられます。

ジャムやソースにするのもおすすめ。

ブルーベリーといえばアントシアニンですが、ほかにもビタミンEや食物繊維が豊富なフルーツです。

目の健康を維持し、抗酸化作用があり、アンチエイジングや腸内環境を整える効果があります。

甘酸っぱくて大人気のブルーベリーは、今が旬ですよ!

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